3.12. 2018 19:00 1-ви кръг: Витамин К
Този витамин е изключително важен за жените, защото предпазва от остеопороза, осигурява правилното съсирване на кръвта и забавя стареенето. Трябва да приемаме 300-500 микрограма на ден, което е достатъчно, за да осигурим разнообразна диета. В 100 г сушени смокини има 15,6 микрограма витамин К, само 2,7 микрограма в същото количество сушени фурми. Точка за смокини.
Резултатът е 1: 0
Кръг 2: Калций
Той е важен градивен елемент на костите и зъбите, той ни е необходим и за предаване на нервни импулси, съсирване на кръвта и дейността на мускулите, включително сърцето. Ние трябва да приемаме 800 до 1200 mg калций в нашата диета всеки ден. Не повече от половината от това количество обаче се абсорбира. В 100 г сушени смокини има 162 мг калций, в 100 г сушени фурми само 64 мг. Въпросът отново принадлежи на смокините.
Резултатът е 2: 0
Кръг 3: Манган
Този микроелемент помага в борбата с оксидативния стрес и в комбинация с витамин К, калий и магнезий поддържа костите здрави и здрави. Той също така действа като естествено успокоително, облекчава стреса и в същото време укрепва сърцето. От 100 г сушени смокини получавате 0,5 mg манган, т.е. около една четвърт от препоръчителната дневна доза, в 100 g сушени фурми има 0,3 mg манган. Точка за смокини.
Резултатът е 3: 0
Победител: Фиг
Сушените смокини са отлично сладко лакомство, пълно с витамини, минерали и фибри. През зимните месеци може да бъде добър източник на витамини от група В, особено ниацин, пиридоксин, пантотенова киселина и фолиева киселина и минерали като калий, желязо, цинк, селен и мед. Тъй като сушените плодове са няколко пъти по-калорични от пресните, определено трябва да ги включите в дневния си енергиен прием. Енергийната стойност на 100 g сушени смокини е 1043 kJ.
Автор: Jana Brožíková
Снимка: Shutterstock.com
Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар