Закуската е важна част от деня и не трябва да се пропуска. Изпийте смути - напитка, пълна с полезни вещества, които буквално ще ви "изритат". Смутитата са добра храна дори по време на отслабване.
Закуската е най-важната част от деня и не бива да се пропуска. Ако не закусвате, защото не можете да наваксате сутринта или не ви се иска, смутито може да бъде все по-популярно решение за вас. Малко хора биха устояли на напитка, която буквално ще ви „изрита“ поради високото съдържание на полезни вещества и която няма да ви затрудни.
Смути - какво точно е това?
Тя се основава на английската дума "smooth", което означава гладка, кремообразна. Само за да ви дадем представа, някои смутита могат да изглеждат като коктейл с плътна консистенция. Те се правят от всякакви плодове или зеленчуци. Те могат да бъдат допълнени с овесени ядки, семена и ядки. Освен това към напитката могат да се добавят и натрошен лед, суперхрани и канела. Ако трябва да подсладите, в идеалния случай използвайте плодове като банан, ако това не е достатъчно за стевия, агаве или мед. Правилната комбинация от съставки може да направи смути подходяща алтернатива за вегани, диабетици, хора, които се опитват да отслабнат или хора алергични към мляко и глутен. Когато отслабвате, избирайте смутита, съставени предимно от зеленчуци, листните зеленчуци са добър избор.
Smothie има голям дял:
- витамини
- фибри
- минерални вещества
- антиоксиданти
- ензими
Смутито не съдържа:
- сулфити
- изкуствени подсладители
- багрила
- химически консерванти
- éčka
Хвърлете вкусовете си в блендер
Смесването на напитка, пълна с енергия у дома, включително полезни вещества, не отнема много време. Не се страхувайте да експериментирате. С някои изключения, зеленчуците не трябва да се смесват с плодове. Една ябълка не разбира много зеленчуци, с изключение на цвекло и моркови, например, може да се комбинира с много плодове. Отделна глава е пъпешът, който ботанически принадлежи към зеленчуците, но по отношение на храносмилането той е такъв „самотен вълк“ - тоест не може да понася нищо и най-добре е да го консумирате отделно. От друга страна, листните зеленчуци се разбират добре както от плодовете, така и от зеленчуците. Основното правило за смесване на плодове е да се смесва кисело с кисело или полусладко и обратно - сладко със сладко или полусладко. Следователно е неподходящо да се смесват кисели плодове със сладки плодове. Причината е, че киселината от кисели плодове забавя храносмилането на захарни вещества, които след това ферментират в червата. Зеленчуците не трябва да се смесват с плодове като домати и краставици, накратко всичко, което има семена в пулпата.