Можете ли да си представите неделен обяд без супа? В този раздел има традиционни и нетрадиционни супи, независимо дали са студени или топли.

рецепти

Супа от грах

Тази грахова супа е вкусна на всеки, който толерира сух грах. Спестява време, засища и в същото време е наистина отличен на вкус. Препоръчваме: половин пакет сух грах два картофа скилидка чесън сол Процедура: Изсипете половин пакет сух грах в тенджера, почистете и нарежете два картофа на малки кубчета, добавете скилидка чесън, сол и налейте вода. Варете супата до [...]

Пролетна супа с картофи от магданоз

Тъй като вече имахме първия ден на пролетта тук, трябва да използваме всичко, което природата ще ни живее през този период. Опитайте тази страхотна пролетна супа от билки, характерни за този период. Заедно с чипс магданоз, той допълва тялото ви с витамини и фибри за правилна регенерация и детоксикация след зимата. Цялата подготовка отнема около 35 минути. […]

Зеленчукова супа с карфиол

Всяка супа има безценна полза за здравето на организма, което изисква по-голямо количество енергия за нейната дейност, особено през зимните месеци. Освен това супата затопля, засища и също така лекува тялото ни, така че трябва да бъде ежедневна част от диетата на всеки от нас. Той е много прост, бърз, вкусен и преди всичко с ниско съдържание на хистамин. Трябват ни: 1/2 карфиол 1 по-голям […]

Картофена супа

Картофена супа с моркови, подходяща и за диета с ниско съдържание на хистамин. Времето за подготовка е 35 минути. Трябват ни: 500гр картофи 1 глава лук 1-2 моркови олио или масло черен смлян пипер сол Лук, моркови картофи почистете и нарежете, за да имаме всичко готово. Загрейте олиото или чаена лъжичка масло в тенджера и добавете лука и моркова. Пържете за малко и [...]

Лечебна супа от лук

Ако се чувствате добре с лука, тогава тази рецепта е идеална за студени есенни и зимни вечери или ако усещате студ. Рецептата е съвсем проста, можете да приготвите две порции от изброените съставки за около 20 минути. Трябват ни: 2 масло лук (може и гхи) 1 ч. Л. Пълнозърнесто брашно 2½ чаша бульон черен пипер лют червен пипер […]

Зеленчукова крем супа

Зеленчукова крем супа без мляко. Съставките за тази супа могат да бъдат адаптирани към нашата толерантност. Трябват ни: 3 моркова половин глави броколи 2 картофа 3 скилидки чесън 2 шепи грах черен пипер сол Почистете зеленчуците и ги нарежете на по-малки парченца. Поставете в тенджера, налейте вода и варете, докато зеленчуците омекнат. Добавете черен пипер […]

тиквена супа

Тиквата Хокайдо има страхотен вкус на печена и варена. Тиквената супа без крем е подходяща и за хора с непоносимост към лактоза. Нуждаем се от: тиква Хокайдо 1 глава лук 2 моркови масло (зехтин, ...) смлян черен пипер сол Първо измийте тиквата, извадете ядките и нарежете на полумесеци, а след това с кожата. Лукът и морковите също [...]

Морков супа

Морковна супа с джинджифил и кокосово мляко. Трябват ни: 4-5 моркови 1 лук смлян или пресен джинджифил 250 мл кокосово мляко масло черен пипер сол В тенджера с малко масло запържете нарязания лук. Добавете обелени и нарязани моркови и настърган пресен джинджифил или чаена лъжичка смлян джинджифил. След известно време добавете 500 - 750 ml вода, в зависимост от това дали [...]

Супа от карфиол от аспержи

Рецепта за 6 порции крем супа. Нуждаем се от: 1 кг нарязан карфиол 500 г пресни аспержи от стъбло 4 чаши зеленчуков бульон ½ чаени лъжички ½ чаени лъжички подправка лют червен пипер Процедура: Загрейте фурната до 200. ° C Поставете аспержи и карфиол върху лист за печене. Печете при 200 ° C за 15 до 20 минути или докато краищата на аспержите омекнат и карфиолът […]

Сладка картофена и ябълкова супа

Със сигурност ще се влюбите в много приятния сладък вкус на тази супа. Ябълките трябва да са сладки, червени. Цялата подготовка от 2 порции отнема около 40 минути. Трябват ни: 120 г масло 1 чаша жълт лук, нарязани на кубчета 1 чаша сладки ябълки, обелени, без ядки, нарязани на кубчета 1 чаша сладки картофи (сладки картофи), обелени, нарязани на кубчета 2½ чаша […]