100% непечено какао, истински шоколад в най-чистата и здравословна форма.
Нарязаните какаови зърна са от Бряг на слоновата кост. Те са фино ферментирали, така че запазват по-типичен шоколадов аромат.
Производител: Салвия рай
Наличност: на склад
Код на продукта: P199
ИЗБЕРЕТЕ ВАРИАНТА| 100 g Имаме на склад | Имаме на склад | 3,5 € | |
| 250 гр Имаме на склад | Имаме на склад | 7,7 € | |
| 500 гр Имаме на склад | Имаме на склад | 14,8 € | |
| 1000 g На склад в рамките на 2 дни | На склад в рамките на 2 дни | 28,7 € |
- Описание
- Оценка на клиентите (0)
Описание на продукта
Кой днес може да си представи свят без шоколад? Малко от нас. Не толкова отдавна обаче бихме могли да започнем да приемаме шоколада за даденост. В r. През 1519 г. испанският завоевател Ернандо Кортес разкрива тайната на напитката на ацтекските владетели. Напитката беше тъмна, гореща, направена от високо ценени какаови шушулки. По това време можеше да се купи един здрав роб за 100 какаови шушулки. Това вече подсказва защо ацтеките са пазили тъмната напитка в тайна от цяла Европа. През 16 век. Бяха положени усилия за внос на 200 тона какаови шушулки от Мексико в Испания, но няколко кораба бяха заловени и тайната разкрита след 100 години. През 17 век. останалата част от Европа се запозна с какаото. Най-много го хвалят Холандия, Швейцария, Англия, Белгия, ... До 19 век. шоколадът се консумира като напитка, но с добавяне на захар или мляко. Разбира се, винаги като течност. Изминаха около 150 години, откакто човечеството излезе с бонбони, шоколадови бонбони - точно както познаваме шоколада днес.
Какаовите зърна са изходната суровина за производството на шоколад. Повечето от нас възприемат шоколада като необходима нездравословна каша - необходима, защото шоколадът съставлява 1% от консумацията на храна в западната цивилизация, но с какаовите зърна е диаметрално различен. Какаовите зърна са СВЪРХРАНА и техните свойства не са нищожни.
Чувствате ли се добре след пиене на шоколад? Шоколадът вече е разреден, опитайте как ще ви повлияе чисто какао - неразреден шоколад.
Някога се наричаше вкусът на сурово непечено какао най-шоколадовият шоколад. Това сравнение е възможно най-подходящо. При първия вкус ще почувствате силна отчетлива шоколадовитост, но без следи от сладост. Тази първа среща автоматично ще подкани човека за друга дегустация. Накълцаните какаови зърна са меки до хапката, подобни на лешниците. Те не увреждат зъбите а в по-малка степен са подходящи и за деца. Човек постепенно свиква с какаовите зърна по време на една опаковка от 50 грама. На много хора им липсва огромната сладост на шоколада, но след като консумират торбичката, след като вкусят всички свойства на зърната, повече шоколад няма да изглежда достатъчно шоколад ...
Разпоредбата на Регламент (ЕО) № 1/2003 на Европейския парламент и на Съвета 1924/2006, относно хранителни и здравни претенции, не ни позволява да ви информираме за ефектите на какаовите зърна върху вашето тяло. Моля, обърнете се към свободно достъпните ресурси или хербария за информация относно действието.
Традиционна употреба:
Какаовите зърна, както вече споменахме, могат да се консумират вместо шоколад като деликатес. Подходящо е да ги използвате за готвене, печене, приготвяне на десерти, напитки или да се опитате да си направите домашен шоколад. Не ядете толкова какаови зърна, колкото сладкия шоколад, те веднага предизвикват усещане за ситост.