Чудесна идея как да приготвите домашни сладкиши, които имат невероятен вкус и изглеждат още по-добре. Тези панделки наподобяват кралски корони и изглеждат толкова страхотно, че ще украсят всяка празнична трапеза!
Имаме нужда от:
7 г суха мая
1 чаена лъжичка пудра захар
470 г обикновено брашно
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
За пълнене:
Нарязано топено сирене
80 г полутвърдо сирене
За трети път:
Приближаване:
В купа смесете хладко мляко, мая, захар и изсипете отгоре 1 супена лъжица брашно. Оставете маята да престои 10 минути.
Смесете брашното в купа със сол, яйце, олио и мая. Избягвайте гладко и еластично тесто, което оставяме да ферментира само за 15 минути.
Междувременно пригответе пълнежа. Смесете омекотеното масло и настържете сиренето на ситно.
Разделяме тестото на 12 хляба и ги прехвърлете на плот без брашно.
Всеки Разточваме питката така (приблизително 12 × 18 см) и изрежете от едната страна. Поръсете цялата половина с масло и поръсете със сирене.
Навиваме така създадения рожтек и го поставяме в леко намазнена дупка под формата на кифла. Когато формата се напълни, покрийте с кърпа и я оставете да почине още 15 минути. След това поръсете с яйце, поръсете с всякакви семена или подправки и поставете във фурна, загрята до 180 градуса. Печете 20-25 минути.