Описание
Рецепта с фото процедура за непечен кокосов десерт, без брашно и захар
Обобщение
Съставки
| шоколадова глазура | ||
| 1⁄2 | чаша | кокосово масло |
| 1⁄2 | чаша | пчелен мед |
| 1⁄2 | чаша | какао |
| Кокосов пълнеж | ||
| 150 | грама | настърган кокос |
| 50 | грама | белени бадеми (по желание) |
| 3 | супени лъжици | пчелен мед |
| 3 | супени лъжици | кокосово масло |
| 3 | супени лъжици | вода |
| банан | ||
Инструкции
Смесете течно кокосово масло с мед и какао до гладка глазура. Можете да промените съотношението на съставките според вашия вкус, обикновено давам 1: 1: 1.
Напълнете хартиените кошници, разстлани под формата на мъфини, само за да покриете дъното. Нека го сложим за малко в хладилника.
Смесваме кокос с бадеми старателно и възможно най-дълго (не е задължително). Добавете мед, масло и вода и премикс. Разстиламе около една трета от масата в кошници, леко я притискаме и върху нея поставяме по-дебело колело от банан. Отгоре разделете останалата кокосова маса, натиснете отново леко и отгоре изсипете останалата глазура.
Нека го приберем в хладилника за един час. Украсете тарталетите с кокосов чипс.