Глазурата от млечен шоколад е идеална за торти, кифли, сладкиши и филийки. Фина шоколадова глазура с приятен вкус, без бучки.
Глазурата от млечен шоколад е идеална за торти, кифли, сладкиши и филийки. Фина шоколадова глазура с приятен вкус, без бучки .
Кубчета тъмен шоколад - глазура от тъмен шоколад, подходяща за торти, кифли, сладкиши и филийки. Фина шоколадова глазура с приятен вкус, без бучки .
Млечната глазура в кубчетата се разтваря лесно. Предимството е, че можете да определите количеството, което ще разтворите. Поставете шоколадовите кубчета (пари) в съд, който можете да потопите в тенджера с гореща вода. Разбъркайте глазурата, докато се разтваряте. Внимавайте водата да не започне да кипи, това може да влоши обледеняването. Уверете се също, че водата не попада в заледяването. Можете да разредете глазурата, като добавите 100% мазнина.
С млечна глазура можете да извършвате фино оребряване на леки сладкиши, бяла глазура или шоколадови десерти, филийки, рула и други десерти. Можете да залеете торти и други сладкиши с глазурата. Подходящ е и за украса на коледни и чайни сладкиши.
За други декорации, украсени с десерти и сладкиши, можете да използвате или контрастираща тъмна глазура, или захарни мъниста и поръси. След като глазурата изсъхне, можете да добавите оригиналния ефект, като напръскате с цветен спрей. Бронзовият спрей се откроява перфектно в тъмния цвят, което придава на тортата луксозен вид.
Висококачествената млечна разтворима глазура на капки е много разтворима. Поради блясъка си, той е идеален за декорация, за потапяне на сладкиши и коледни сладкиши.
Тегло: 1 кг
Разтваря се в баня с гореща вода с периодично разбъркване или бавно се разтваря в микровълнова печка. В този случай обаче внимавайте да не прегреете. Внимание, глазурата се разтваря при макс. т.т. 50 ° C. Закалено е до 25-30 ° C - при тази температура работим с глазура. По-високата температура по време на разтваряне уврежда структурата на глазурата - бучки и други подобни.
Съхранявайте на сухо място (макс. 20 ° C).
| Тегло, включително опаковката (бруто) | 1000 g |
| Нето тегло | 1000 g |
| Вид шоколад | Горчив шоколад |
| Този продукт е част от: | Заледяване на кубчета |
Средни хранителни стойности в 100 g
| Енергийна стойност | 2364 kJ |
| Енергийна стойност | 567 ккал |
| Мазнини | 35 гр |
| - от които наситени мастни киселини | 34 г. |
| Въглехидрати | 58 гр |
| - от които захари | 58 гр |
| Протеини | 4,2 g |
| Фибри | 1,4 g |
| Сол | 0,14 g |
Формулиране на продукта
захар, напълно хидрогенирани растителни мазнини (палмови ядки), обезмаслено мляко на прах (10%), какао на прах с ниско съдържание на мазнини (4%), лактоза, емулгатор (соев лецитин E322), ароматизатор (ванилин). Може да съдържа следи от: ядки .