Рецепта за приготвяне на свински пържоли в парна печка с гарнитура за салата.
рецепта, фото рецепта, свинско филе, сладко от сливи, свинско, парна печка, без глутен, без лактоза
Рецепта
свинско филе 600 грама • конфитюр от сливи 2 супени лъжици • соев сос 1 супена лъжица • сол • подправка нова - бахар ½ чаена лъжичка
Посолете разфасовките внимателно и разтрийте от двете страни със сладко от сливи, смесено със соев сос и нови подправки.
Поставете резниците в долния контейнер на парната печка, запарете за 30 минути. Докато задушаваме пържолите, ще приготвим гарнитура.
Нарежете салатата на по-малки парчета, добавете нарязан лют пипер и ситно нарязан чесън. Подправете така приготвената салата с черен пипер, залейте с тиквено масло и подправете с ябълков оцет.