Снимка източник: Shutterstock
Предлагаме ви селекция от най-добрите за този период с две вкусни рецепти, които можете бързо да приготвите у дома и дори не е нужно да се притеснявате за вашата линия.
Репичка
Репичка те са отлични източник на витамин С, с вкусната си хрупкавост и леко остро-сладък вкус те са типични зеленчуци в салати или гарнитура за сандвичи. Те са отлични варени с щипка захар и сол или на скара заедно с различни зеленчуци и овкусени със соев сос.
Прочетете също:
Червени портокали
Можете да добавите този сочен плод за салати, десерти или ги направете страхотни витаминна напитка. Подобно на други цитрусови плодове, те са пълни с фибри и витамин Ц, което е много необходимо за човешкото тяло в сухи зимни дни. Красивият им кървавочервен цвят ще бъде приятен елемент от дизайна на всяко хранене.
Багети с извара и сладко от червен портокал
250 грама извара
4 червени портокала
2 с.л. пчелен мед
щипка счукан черен пипер
Приближаване: отстранете измитата кора от портокалите с белачка за картофи и я нарежете на ситно. Разбъркайте изварата, част от пулпата, меда, лимоновия сок и черен пипер в тиган, докато сместа се намали наполовина. Багет в тръбата запържете до хрупкаво, намажете с извара и украсете с лъжица охладено сладко от червен портокал.
Зеле
Отличен зеленчук, който детоксикира организма и в същото време му дава необходимото витамини С, К и фибри. Може да помогне с лечение на запек, язви, мигрена и екзема, но също и при болест на Алцхаймер, ревматизъм или артрит. Освен това е отлична храна при диети. Вкусът му е също толкова свеж и сготвен, колкото гарнитура към месото.
Ревен
Този стволов зеленчук е правилният в студените дни. Има кисел вкус и следователно е най-добрият овкусена с малко мед. Това е отлична съставка в торти, но може и да се използва в плодови или зеленчукови сокове. Съдържа малко калории и витамини С, А и също калций.
Снимка източник: Shutterstock
Кестени
Плодовете на кестена са типични за зимния сезон. Те са добър източник витамин Ц, със своя мек орехов вкус, храната или сладкишите имат страхотен вкус. Отличен вариант са печени кестени, които не е нужно да овкусявате по никакъв начин и през зимата ще ги намерите на всеки ъгъл.
Артишок
Артишокът има уникално представяне в словашката кухня. Консервирани храни се предлагат и в магазините. Артишокът е вкусна храна и е интересно, че са естествено солени. Те са богати на фибри, витамин С и фолиева киселина, което е необходимо за образуването на нови клетки.
Топъл спанак-артишок потапяне