Този тип диета може да увеличи риска от депресия с до 40 процента.
Диетата, състояща се от "възпалителни храни", увеличава риска от депресия с 40%, се казва в ново изследване, публикувано в списанието Clinical Nutrition.
Общите възпалителни храни включват бързо хранене, сладкиши и преработено месо. Те са свързани с високи нива на наситени мазнини, холестерол и въглехидрати. Консумацията им причинява прекомерно възпаление в тялото, което е свързано с депресия.
Противовъзпалителната диета съдържа повече витамини, фибри и ненаситени мазнини. Добър пример е средиземноморската диета, която включва домати, зеленчуци, зехтин и тлъста риба.
Изследователите са стигнали до тези заключения след преглед на 11 отделни проучвания, включващи над 100 000 души, живеещи в Европа, САЩ и Австралия. Участниците съобщават за диетата си и за всички симптоми на депресия. Резултатите показаха, че хората, които ядат „възпалителни“ ястия, имат 40% по-висок риск от развитие на депресия или депресивни симптоми. Тези заключения бяха потвърдени както при млади, така и при стари участници.
Тялото се опитва да се бори с токсините с възпаление
Възпалението често е реакцията на организма, за да го предпази от токсини. Въпреки това, когато тялото е в постоянно състояние на повишена готовност за борба с токсините, мозъчните клетки се унищожават.
Д-р Стивън Брадбърн, съавтор на изследването, каза:
"Тези резултати имат огромен клиничен потенциал за лечение на депресия и, ако е вярно, други заболявания като болестта на Алцхаймер, които също имат съществен възпалителен компонент. Една проста промяна в това, което ядем, може да бъде по-евтина алтернатива на фармакологичните интервенции, които често имат странични ефекти.
Тази работа се основава на последните постижения в тази област, включително първото клинично проучване на диетични интервенции за лечение на депресия, което показва положително подобрение на симптомите на депресия. Трябва обаче да се подчертае, че нашите констатации са по-скоро асоциация, отколкото причинност. Необходима е допълнителна работа, за да се потвърди ефективността на модулирането на хранителните навици при лечение на депресия във връзка с възпаление. "