Съдържание на статията
- Състав на тиквено масло
- Ефекти от тиквеното масло
- За кого е, за кого не е подходящ
- Как да използваме тиквено масло
- Къде и как да закупите тиквено масло
- Опит с използването на тиквено масло
- Топ 3 тиквени масла
- Biopurus Styrian тиквено масло 250 мл
- Йодно биологично масло от 250 мл
- JutaVit тиквено масло 100 cps
Сигурен съм, че всички добре познавате тиквата. Приготвя супи, сосове или яхнии. През есента служи като декорация на дома. Кухнята има многофункционална употреба. Но знаете ли, че тиквеното масло има още по-гъвкава употреба и е полезно за здравето? Той е направен от зърна и има кафяво-зелен цвят. Мирише приятно и се използва както в топли, така и в студени кухни. И може да се консумира със сладки и солени храни.
Тиквените зърна се обелват и внимателно се пекат. Впоследствие те са студено пресовани и се получава рядко масло. Необходимо е да се произведе един литър масло 2,5 кг тиква. И само 500 кг тиква могат да се отглеждат на един хектар. Следователно това масло също е относително рядко. Тиквата е едногодишно растение, което тежи приблизително 30 кг. Тиквите са отглеждани в Мексико преди векове. Производство на тиквено масло обаче започна в Европа, тъй като европейците установиха, че има положителни ефекти върху човешкото здраве. Първоначално лекарите искаха да използват маслото само в мехлеми, тъй като го смятаха за много рядко. По-късно става публично достояние и днес се използва широко в кулинарната индустрия.
Знаете ли, че някои сортове тикви могат да тежат до 400 кг? Такъв е например сорт, наречен Атлантически гигант.
Тиквеното масло се използва и в здравеопазването. Е много добър антиоксидант, насърчава храносмилането, лекува рани и се справя дори със суха кожа. Съдържа много активни вещества, насърчава загубата на тегло и е ефективен върху простатата.
Тиквеното масло има типичен цвят и мирис. На пазара обаче има много масла с лошо качество, така че трябва да бъдете внимателни при избора. Най-добрият тест е капка масло върху чиния. Ако маслото не се разпространява, това е истинско тиквено масло.
Тиквено масло за студена и топла кухня
| Д-р Feelgood тиквено масло 200 мл | Вижте продукта | |
| Fortuna Vitae Тиквено масло с йод 250 мл ✔ НАШИЯ СЪВЕТ | Вижте продукта | |
| Natur Farm Тиквено масло 250 мл | Вижте продукта | |
| Health Link BIO Тиквено масло 250 мл ✔ НАЙ-ДОБРИТЕ ПРОДАВАЧИ | Вижте продукта | |
| Biopurus Styrian тиквено масло 250 мл ✔ ОТЛИЧНИ РЕЦЕНЗИИ | Вижте продукта |
Състав на тиквено масло
Тиквеното масло е особено богато на антиоксиданти и фитостероли. Съдържа и голямо количество витамини и минерали. Студеното пресоване води до задържане на всички активни съставки. Не съдържа няма холестерол, което го прави не само здравословен, но и лесно смилаем за нашето тяло.
Съдържащите се в маслото фитостероли служат за предотвратяване на отлагането на лош холестерол и предотвратяват абсорбцията му в организма. Те помагат при простатата и облекчават косопада. Антиоксидантите от своя страна улавят свободните радикали в тялото и служат като профилактика на рака. От витамините тиквеното масло съдържа витамини A, B1, B2, B6 а Е.. Витамин Е е най-важен и подпомага защитните сили на кожата срещу външни влияния. Минералите от своя страна са важни за правилното функциониране на организма. Те са главно желязо, магнезий, натрий, калций, калий, фосфор, мед, манган, цинк и селен. Селенът е най-много в тиквеното масло. Укрепва сърцето и паметта, ефективен е при старчески петна. Той е богат на фолиева киселина, пантотенова киселина и омега-3 и омега-6 ненаситени мастни киселини.
Ефекти от тиквеното масло
По отношение на ефектите, тиквеното масло се споменава най-вече във връзка с простатата. Тиквеното масло не е за пренебрегване дори при отслабване. Той е ефективен при доброкачествено уголемяване на простатата. Това е състояние, което причинява чести позиви или болка по време на уриниране. При редовна употреба на тиквено масло тези симптоми се намаляват. Тиквено масло има положителен ефект върху метаболизма и затова е чудесен помощник при отслабване. Ако маслото от тиквени семки е обогатено с йод, това има положителен ефект върху щитовидната жлеза, което често е причината тя да не успява да отслабне.
Тиквено масло и други негови ефекти:
-
подхранва и регенерира сухата кожа, е ефективен срещу пърхот, помага при депресия и има положителен ефект върху психичното здраве на човека, намалява стреса и подобрява настроението, има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система, облекчава неприятните симптоми, свързани с менопаузата, насърчава зарастването на рани, има противовъзпалителни ефекти, положителен ефект върху паметта, помага при възпаление на пикочните пътища, служи като превенция срещу тумори, предотвратява ги и забавя растежа им, предотвратява счупването на ноктите.
За кого е, за кого не е подходящ
Подходящо е тиквеното масло за външна и вътрешна употреба. Той също е особено добър за бременни жени. Служи срещу нежелани крампи и контракции в корема. От всички масла, които той има най-високото съдържание на органично свързан цинк. Прилага се чрез масаж в долната част на корема. Ако бременните жени страдат от по-чупливи нокти, също се препоръчва да ги търкате с тиквено масло. Подходящ е и за кърмещи жени и деца. Препоръчва се и за деца, но при максимум половината от дозата. От гореспоменатите ефекти става ясно, че е много добър помощник за мъже и възрастни хора.
Как да използваме тиквено масло
Тиквеното масло е широко използвано като ароматизатор в кухнята. Подходящ е за салати, дресинги, супи и сосове. Подходящ е и за намазване. В сладка кухня е препоръчително да добавите няколко капки към сладкишите. За външна употреба се използва за масажи или за триене на засегнатата област (скалп с пърхот, чупливи нокти и др.)
В допълнение към ароматизиращите храни, те се препоръчват за лечение две супени лъжици масло на ден, една сутрин на гладно и една вечер преди лягане. Като предпазна мярка се препоръчва да се консумира по една чаена лъжичка сутрин и вечер. За деца се препоръчва половин доза.
Тип: Направете любимата си салата и я залейте с олио. Например, просто нарежете домати, маслини и босилек. Добавете тиквено масло. Рецептите за салата могат да бъдат разнообразни и маслото ще завърши правилния вкус.