Тиквички в зехтин с босилек
Състав:
- 2 средно големи тиквички
- 2-3 скилидки чесън
- 1 супена лъжица нарязан пресен босилек
- 2 dcl зехтин
- сол
Приближаване:
Нарежете измитите тиквички на филийки и посолете.
Пригответе купа с около 1,5 dcl зехтин. Нарежете листата босилек на тънки ивици и добавете към купата с масло.
Босилекът подпомага храносмилането и има противовъзпалителни ефекти. Сушеното също е полезно, но прясното ще даде по-интензивен аромат.
Изцедете скилидките чесън и добавете в купата.
Загрейте малко олио в тиган и поставете тиквичките върху него. Обърнете филийките, оставете месото да стане златисто и да омекне.
Поставете меките и препечени тиквички в купа с маслена запарка и сервирайте след охлаждане. Или сервирайте топло.
Електронен магазин:
Можете да поръчате 5-дневна експресна диета с Chilliburner БЕЗПЛАТНО, както и всички индивидуални ястия тук: