1. Това е един от най-старите зеленчуци някога, датиращ от миналото от 16 век.
2. Зелето се предлага в няколко варианта - червено, лилаво, зелено, китайско зеле, бок хой и брюкселско зеле.
3. Той има няколко предимства - освен това съдържа само малко количество наситени мазнини a голямо количество фибри съдържа също витамин С, фолиева киселина, калий, манган, витамин А, тиамин, витамин В6, калций, желязо и магнезий.
4. Най-големият добре познатото зеле се появи на 19 декември 2008 г. в македонския град Прилеп. Състои се от до 80 191 листа и тежи невероятните 544 кг.
5. доставя по думите на експертите на организма редица ценни биоактивни вещества a перфектно почиства тялото от всички замърсители.
6. Маркирайте зелевата глава за глупави хора не е случайно. Произхожда от еврейския "rosh kruv", което означава глупост.
7. През Средновековието киселото зеле, заедно с месото, бобовите растения и хляба, е основна храна.
8. Пиенето на зелеви напитки е известно като добро средство за лечение на стомашни и чревни язви.
9. Зелето определено не трябва да липсва в нискокалоричните диетични менюта. Доказано е, че халба зеле съдържа само 15 калории.
10. Зелето съдържа много фибри и желязо, които помагат за поддържането му правилното функциониране на храносмилателния тракт и дебелото черво.