Сварената топла вода с лимон е буквално хит днес. Много здравословни диетолози го смятат за идеална напитка за започване на деня. Тази напитка не е нищо ново.

Някога е бил препоръчан от Аюрведа и традиционната китайска медицина, защото подпомага храносмилането, чревната дейност и е отлично средство за детоксикация. Просто добавете две чаени лъжички лимон към преварената топла вода и я изпийте преди закуска.
Топлата вода с лимон ускорява метаболизма, помага при киселини, стомашни проблеми и запек. Въпреки киселия си вкус, лимонът има алкален ефект, като по този начин неутрализира вътрешната среда.
Той действа като диуретик, което означава, че токсините се изхвърлят по-бързо от тялото. Високото съдържание на витамин С и калий поддържа имунитета. Лимонът е подходящ и за отслабване, тъй като съдържа фибри, наречени пектин, които потискат чувството на глад. Пиенето на преварена топла вода с лимон предотвратява задържането на вода в тялото и по този начин намалява целулита.
В някои случаи обаче не е подходящо. Цитрусовите плодове не трябва да се ядат по време на грип и настинки, тъй като според традиционната китайска медицина те охлаждат тялото и биха могли да "изтласкат болестта във вътрешните органи".
Това означава, че болестта може да избухне отново с течение на времето, макар и под различна форма. Китайската медицина оправдава това с твърдението, че настинката забавя храносмилателните функции и по този начин отслабва имунната система. Лимонената вода трябва да се избягва, дори ако стомахът е свръхчувствителен към лимон.