. страхотен вкус и лесно приготвяне

Ела Каслу
Съставки
Съставки за торта с диаметър 24 см:
- 1 чаша полу-грубо брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 чаена лъжичка ниво на сода за хляб
- ½ чаени лъжички сол
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 2 яйца
- ¾ чаши растително масло
- ¾ чаши захар
- 1 и тихи чаши фино настъргани моркови
- Can кутии от ананас/парчета /
- ½ чаши накълцани орехи
- ½ чаши настърган кокос
За крем:
- 2 х 250 г маскарпоне или извара
- Пудра захар
- Органичен лимонов сок и кора
- + ½ консервиран ананас и накълцани орехи за гарнитура
Нашата торта от моркови с ананас е пълна с добри неща! Ядки, сладки и сочни моркови и ананас, които миришат прекрасно на тестото и добавят към сочността. Ако изберем декорации за рожден ден, имаме идеалната празнична торта за семейно тържество, а също и много подходяща за деца.