Пресното извара е популярно сред мнозина и дори е предимно част от празничните десерти на хърватския континент. Този десерт също ще бъде приятно освежаващ.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Смесете брашно, какао и сито. Добавете бакпулвера, захарта, маслото, млякото и разбъркайте тестото. Разточете тестото (¾) и го сложете във формата за торта.
Върху пълнежа смесете жълтъците със захарта в пяната, добавете пудинга на прах, смесената извара, млякото и настърганата лимонова кора. Накрая смесете парченца шоколад и изсипете пътеката във формата.
Разточете останалото тесто, нарежете го на ивици, за да покриете повърхността на тортата под формата на решетка. Печете 15 минути във фурна, загрята до 200 ° C, след това намалете температурата до 180 ° C и печете още 40 минути.
Сервиране: Оставете тортата да се охлади и сервирайте с разбита сметана. Можем да поръсим с накълцани ядки.