Докато бях по-млад, приоритетът ми беше да съм слаб. Колкото повече узрявам, толкова повече наблягам на здравето. Вече не сравнявам характера си с идеалните красавици. Оценявам и оценявам най-много, ако тялото ми ме обслужва добре.
Обичам да търся най-новата информация и често изучавам книги, с които приятелките ми не биха имали търпение. Впоследствие се опитвам да им предоставя нова информация в най-смилаемата версия.
Последния път се убедих, че никога няма достатъчно такива статии, защото въпреки че знаем много информация, ние често забравяме за нея в живота си. И на мен ми се случва. Осъзнавам, че никога не пречи да си спомняме принципите на здравословния начин на живот отново и отново. Някои от вас ми пишат, че когато прочетат статията ми, се връщат на правия път. Много съм доволен от такива имейли.
Измиването на ръцете и закупените опаковки за храни е превенция
Последния път гледах репортаж, в който известна от медиите дама обясняваше покупката. Тя го постави директно в кухненската мивка в мрежата и започна да измива отделно опаковките със стоки с гореща вода и сапун.
Освен това тя каза, че трябва да носи отговорност и да се защитава старателно. Той принадлежи към рисковата група. Тя е след ракова операция и коронавирусна инфекция може да й коства живота. Докато я наблюдавах как съвестно търка отделните артикули за покупка, забелязах нещо, което ме изненада и буквално ме спря.
Пролетта е идеална за прочистване на организма
Продължавайки, първо ще се отклоня малко от темата, за да посоча по-добре контекста. Ако си спомняте статията ми от края на февруари, Пет стълба за здравословно отслабване или от моята група във Facebook, където написах, че периодът на гладуване преди Великденските празници е идеален за започване на прочистващо лечение. Не само за отслабване, но и за цялостно стартиране и възстановяване на тялото.
Така че с пристигането на пролетта започнах стриктно да се придържам към програмата за детоксикация. Признавам си, че не винаги спазвам строги правила в нормалната си диета. Не казвам, че мога да направя това и то безплатно. Понякога се отдавам на така наречените нездравословни храни.
Но си казах, че сега е точното време да следвам правилата и да издържам. Изключих почти всичко, което може да бъде изключено при лечение с детокс, тоест не яденето на животински продукти: месо, мляко и млечни продукти, никакви кисели млека, дори яйца. Изключих и алкохола, безглутеновите неща, дори не говоря за захар. Също така държах солта до минимум. Честно следвах програмата си за детоксикация.
Зеленчуковите ястия са основата за прочистване
На практика ядях само зеленчукови ястия, малко плодове, няколко вида зърнени каши, ядки и бобови растения. Както обикновено при този начин на хранене, вече започнах да се чувствам чудесно след два дни. Бях в отлично настроение и бях изненадан какви вкусни ястия могат да се извикат от толкова ограничени ресурси.
Кой от вас вече е опитал една от програмите за детоксикация, знае, че резултатите идват веднага, така да се каже. Тялото ни е наистина чудотворно и може да се възстанови много бързо от греховете, които често извършваме.
Ако човек е много чист в продължение на няколко дни и не запушва тялото с различни вредни вещества, тялото му скоро става много по-чувствително към всяко нежелано вещество, което попадне в него. Тогава реакцията на тялото е наистина бурна. Може би някои от вас знаят това и това не е нищо ново.
Когато се прочисти, тялото реагира бурно на вещества, които не пасват
Веднъж, когато децата ми бяха малки и едното разви алергия, ние се опитахме да разберем кой хранителен компонент може да го причини. Направихме това, като премахнахме колкото се може повече храни. Препоръчваше се да ядете само чист варен ориз за няколко дни и постепенно да добавяте повече храна и винаги да следите реакцията на организма. Ако тялото в крайна сметка получи нещо, с което наистина имаше проблем, реакцията беше много силна и незабавна. Това даде възможност да се разбере коя хранителна съставка не му отива.
И нещо подобно ми се случи по време на лечението с детоксикация. Всеки път, когато го следвам, нямам нищо в камерата или в хладилника, което да ме примами да го счупя. Не е нужно да харча енергия, за да се противопоставя на примамките. Но какво, по дяволите, не искаше, приятелката ми дойде и ми донесе страхотна пакетирана шунка. Първоначално просто исках да го опитам, но след първата хапка не можах да спра. Погълнах всичките осемдесет грама, за да седна. Когато всичко приключи, си казах, че не се е случило нищо ужасно, само кратка почивка в детоксикацията ми и на следващия ден ще се върна към строг режим на прочистване.
Реакцията на организма ми даде ясен знак, че шунката не му отива
На сутринта обаче не се срещнах. Лицето ми беше пълно с обриви, почти като примерен тийнейджър. Предполагам, че е причинено от някои от консервантите в шунката.
Сега ще се върна към дамата от началото на статията, която честно и последователно е измила покупката си. Ако нямах този нов опит с прочистването и бурната реакция на тялото си, сигурно нямаше да бъда толкова изненадан от покупката на дамата, която просто се бореше с коварния рак. Състоеше се от три големи пакета пушена шунка от консерва.
Известно е, че хората с метаболитни нарушения и рак са изложени на риск от имунокомпрометирано заболяване и коронавирусната инфекция може да означава сериозни здравословни усложнения за тях. Следователно те трябва да направят всичко възможно, за да не влязат в контакт с коварния коронавирус, но и да укрепят възможно най-много имунитета си.
А изкуствено обработената шунка със сигурност не принадлежи към храните, които биха я укрепили. Както се убедих сам, напротив, това натоварва ненужно тялото. Така че, когато купуваме храна за празничната трапеза, ние мислим какво наистина искаме да вложим в тялото си през тези дни.
В Словакия е традиция да се поглезите с пушена шунка за Великден
Вчера съпругът ми ми каза, че трябва да се запасим с добро пушено месо за великденските празници. Въздъхнах, би било херкулесова задача да му обясня, че яденето на пушено не е добра идея и то само на парче. Определено обаче е по-добре да го купувате разопакован във фолио и от нашите словашки и проверени производители.
Бях убеден, че е по-добре да се отдадете на по-малко, но във възможно най-добро качество. При сегашните условия, когато всички броим всяка стотинка, това може да е трудно.
Нека прекараме празниците така, че те да не са за количество, а за качество. Нека смиламе колкото се може повече зеленчуци. Ще използваме билки и растения от нашата градина или ще донесем коприва, глухарче, листа чесън, теменужка, маргаритка от разходката и ще допълним празничната си трапеза с тях.
И накрая, връзка към страхотна картофена салата без майонеза от мързелив готвач Вероника Чопикова.