Децата ви обръщат ли нос към странно изглеждащи храни, които имат страшен цвят в допълнение към странна миризма? Изненадайте ги с този черен сладолед, който те просто ще искат да вкусят, само защото е черен! След това тайно ръкопляскате, че сте успели да вкарате здравословен десерт в децата.
Съставки
- 4 чаши прясна кокосова каша
- 1 чаша неподсладени ядки от кашу
- 1 кутия кокосово мляко
- ⅓ чаши черен сусам
- 3 PL кленов сироп
- ¼ чаши бадемово мляко
Приближаване
Първо накиснете ядките кашу в студена вода и кокосово мляко поставете също в хладилника за една нощ, където кокосовият крем се отделя от млякото. След това сложете напоени кашу (но без вода!), Кокосов крем заедно с кокосова каша, сусам, кленов сироп и бадемово мляко в блендер. Разбъркайте, докато сладоледът стане красив кремообразна и мека. Накрая сложете сладоледа в кутиите и приберете във фризера за няколко часа преди сервиране.