Диван или късмет. Така известният треньор Марош Молнар нарече книгата си, създадена по време на коронарната криза. През този период той осъзна, че колко лесно е да се подхлъзнеш във факта, че хората спират да се отдават на себе си, защото нямат правилната мотивация.
Затлъстяването, затлъстяването е пандемията на днешния ден. Вече е известно, че затлъстяването увеличава риска от сериозно заболяване и смърт от COVID-19. „Тялото е невероятно с това, че благодарение на редовното и правилно движение то може да бъде сглобено относително бързо. На определена възраст всеки от нас започва да изпитва известна болка и проблеми, но ако това не е сериозно, правилното упражнение може да постигне бързо подобрение. Седенето на дивана и продължителното унищожаване допринася за редица здравословни проблеми. Напротив, ако станете от дивана и решите по-здравословен начин на живот, това ще донесе истинско щастие на всеки от вас ", казва Марош Молнар, който е известен не само от телевизионната програма Екстремни трансформации, където помага за отслабване на изключително затлъстели клиенти, но също така обучи няколко актриси, актьори, певци или политици. Дори президентът Зузана Чапутова.
В публикацията, публикувана от Икар, можете да намерите много съвети за това как да спортувате правилно, как да се храните, как да убедите собствената си глава, че се нуждаем от движение и това прави тялото ни добре. Книгата съдържа няколко серии от прости упражнения с тежестта на собственото тяло, които могат да започнат да се практикуват незабавно и не са необходими специални помощни средства, инструменти или дрехи. Просто решете.
Maroš Molnár става в 5,20 и използва липозомен витамин С и колаген. Тогава той може да направи кафе в кафе машината, междувременно си взема студен душ. Той добавя към кафето парче масло топено масло и MCT масло (кокосово масло, съдържащо ефективни триглицериди със средни вериги), смесва всичко и го изпива на път за работа. „Прави ми добро и не съм гладен като тигър сутрин“, обяснява той. Малко количество здравословни мазнини ще осигурят бърза енергия за тялото и мозъка.
Тя тренира във фитнес центъра от седем сутринта. В рамките на 20 минути след тренировка приемайте протеин с растително мляко или вода и банан. Той закусва в десет часа. "Наистина зависи от това колко време имам", отбелязва той. „Понякога просто ям бяло кисело мляко, което нося от вкъщи, и сезонни плодове - ягоди, боровинки, малини и какао, ядки или семена от чиа. Ако имам време, ще отскоча на пържен лук със златисто пържен бекон, две одеяла прясно и малко кафе. Понякога се случва да закусвам сутрин, зависи от това какво правя и какво ме очаква в следващите часове. "
Той обядва един по един, понякога по-късно, в зависимост от неговата подготовка. Ако не използва менюто в ресторанта, у дома свиква да прави тестени изделия от кафяво брашно с масло от макадамия чили и пармезан. За да направите това, допълнителна салата просто такава, без подправки.
За вечеря салата от варена киноа, задушени броколи, ситно нарязан лук, ситно нарязана маруля айсберг и домати. Подправя се със сол, куркума, лигурия, чили и малко балсамов оцет. Яде го или като гарнитура към малко месо, или отделно, но след това добавя балканско сирене.
Родом от Жиар над Хроном не се опитва да бъде перфектен. Признава, че най-голямата му слабост вечер са пуканките. Понякога получава повече, понякога по-малко. „Но знаете ли какво е важно при приготвянето на храна? Подарете му сърце, любов и тогава храната ще ви даде своята енергия. Знам, че не винаги може да се направи всичко, както е написано в мъдри книги. Но се опитайте да следвате поне един или два принципа. "
Принципи на правилното хранене според Марош Молнар:
- Намерете време да хапнете и да седнете, да се чувствате спокойни.
- Наслаждавайте се на всяко хранене, защото това е биопсихосоциален феномен. Това не са само мазнини, захар, протеини, но и много повече.
- Яжте бавно, дъвчете храната правилно, присъствайте на храната, бъдете тук и сега, буквално се усмихвайте на всяка глътка, наслаждавайте се.
- Не гледайте мобилния си телефон, компютър или телевизия, докато се храните.
- Никога не пийте по време на хранене, но тридесет минути преди него.
- Яжте колкото се може повече пресни ястия - плодове и зеленчуци, бобови растения, семена и здравословни мазнини.
- Приемайте поне едно хранене на ден от сурови зеленчуци, направете смути или лека закуска.
- Опитайте се да купувате органична храна.
- Яжте много кълнове, те могат да бъдат приготвени по много начини.
Популярна салата от киноа и броколи
Изхранване за четирима души:
Имаме нужда от: 1 глава броколи, 1 шепа спанак, 1 малка глава лук, половин тиквичка, чаша киноа, 2 домата, 1 авокадо, сол, куркума, лигурия, чили, черен пипер, ягодов балсамик
Приближаване: Оставете го да се готви с киноа и междувременно нарежете на ситно броколите и го залейте с гореща вода. Оставете го покрито да се запари за около десет минути. Нарежете лука, домата, авокадото и спанака на ситно и изсипете всичко в купа. Изсипете супена лъжица масло от макадамия (може да бъде и авокадо или маслина). Добавете сол и други съставки - с изключение на балсамов. Изсипете готовото кино в купа и разбъркайте всичко. Накрая поръсете малко балсамово, само за вкус.
Задушете тиквичките на лука, поръсете ги с черен пипер и сол, докато задушавате. Задушете до омекване. Нека тиквичките са последните на върха на салатата. Ако искате, можете да приготвите и малко месо или сирене със салатата (напр. Балкан).
(Рецепта от книгата L. Čarná - M. Molnár: Диван или щастие, Икар)