Специалното меню на училищните столове се допълва от т.нар спестяваща диета.

19 септември 2016 г. в 12:22 ч. TASR
PREŠOV. В училищните трапезарии в основополагащите дейности на града те не само приготвят разнообразна и питателна храна за прешовските деца, но ако се изисква от здравословния статус на хората, те също осигуряват диетични ястия.
Заведенията за хранене в детските градини и началните училища в Прешов предлагат възможност за диетично хранене за деца с метаболитни нарушения като цьолиакия или диабет.
Специалното меню на училищните столове се допълва от т.нар спестяваща диета.
Както информира говорителят на града Вероника Кметони Газдова, училищните заведения за хранене с предлагане на диетична храна се намират в училищата в отделни населени места в града.
Работата с родителите е важна
Следователно родителите трябва да идват лично в училище и да общуват за специфичните нужди на болното си дете.
„Всяко дете със специални диетични изисквания изисква индивидуален подход, освен това предоставянето на диетична кетъринг система е доста взискателно и специфично, така че сътрудничеството на родителите и обслужващия персонал е много важно“, каза тя.
Родителите на дете, чието здравословно състояние изисква диета, могат да се свържат с ръководителя на всяко училищно заведение за хранене в града и да се договорят за най-подходящия начин на хранене за детето си.
В такива случаи училищните столове следват рецептите за диетични ястия, където се правят корекции в приготвянето на храната и избора на подходящи съставки за дадена диета.