Направете проучване, преди да купите. Къде да взема нещо? Колко струва? За мен работи следната процедура: Първо ще разбера какво харесвам. Тогава ще разбера къде е добрата цена. В крайна сметка ще купувам консумативи за няколко седмици. Аз съм алчен за време. Все още не искам да купувам същото. Достатъчно е едновременно и тогава има дълъг резерв.

Сушени билки и подправки си струва да се купуват на едро. Големите опаковки често са наполовина по-евтини. Разбира се, проверете трайността и преценете колко бързо можете да консумирате такова количество.

  • Канела. Слагам около 5 грама за закуска. Опаковка от 20 грама струва 50 цента. Следователно една порция струва над 12 цента. По-голям пакет от 360 грама струва 5 евро. След това порцията излиза на 7 цента.
  • Сушен чесън 850 грама за 11 евро. Опаковка от 35 грама струва 90 цента.

Големи пакети получават търговци на едро. Може би имате познати, които правят бизнес и могат да купуват в магазини като Metro.

  • Някои специалитети могат да бъдат закупени в магазините за хранителни стоки BIO. Не съм привърженик на тази съвременна магия. Стоките често са на двойни цени и качеството е нормално.
  • Ако имате възможност, проверете и в чужбина. Някои суровини например са не само по-евтини в Австрия, но и по-добри на вкус.
  • Днес можете да купите много неща онлайн. Има фермери, които също могат да ви доставят, като ги внасяте вкъщи. Или мелете продукти директно от източника.
  • Някои храни могат да бъдат направени директно от вас. Хлябът може да се пече. Брашното може да се смила от зърно. Тогава знаете точно какво ядете.

Всичко това води до една цел. Да имате запас от подходяща храна у дома. Не трябва да продължавате да мислите каква храна да купите. Просто бръквате в килера и винаги имате нещо подходящо там, от което можете бързо да съставите подходяща храна.

Започнете да пазарувате у дома

С химикал и хартия. Какво искате да сготвите? Какво ти трябва за това? Това ще ви даде ясна представа какво трябва да се носи. Има шанс да не донесете непланирани неща само защото са били в действие. Или защото имаха хубав пакет.

грама струва

  • Разберете какво планирате да приготвите и колко съставки имате нужда.
  • Купувайте наведнъж трайни артикули на едро.
  • Купете развалящи неща в точното количество
  • Строго забранете закупуването на храна, която не е подходяща. Без бисквити, торти, колбаси, бонбони. Претекстът „за посещения“ не съществува. Не рискувайте да изчезне от хладилника през нощта.
  • Винаги имайте силна джобна лупа със себе си. Производителите харесват, ако клиентът прочете голям надпис и не изследва малките букви. Много производители злоупотребяват с това и ни продават отпадъци. Не ставайте жертва на тези често срещани измами.
  • Уверете се, че разбирате основните термини, често използвани върху опаковките на храните. Протеините, въглехидратите, мазнините и различните често срещани хранителни съставки трябва да бъдат добре контролирани. Те няма да ви смажат.
  • Съставът на продуктите винаги е написан по ред. Първият компонент е този, който е най-много в продукта. След малко ще се върна към тази тема по-подробно.
  • Прочетете опаковката. Храната съдържа ли захар, бяло брашно, мазнини, твърде много чай? В този случай е по-добре да не го разглеждате като храна. Не купувайте.
  • Предпочитайте да купувате суровини пред готови продукти. Можете също така да смесите овесена каша с ядки и стафиди сами. Не е нужно да купувате смес от мюсли, "обогатена" с нискокачествена мазнина и много захар.
  • Предпочитайте по-прости храни. Не плодово кисело мляко. Купете бяло кисело мляко. В него можете да сложите и плодове - по-добре от евтино сладко. Купете горещ шоколад, а не сладък шоколад. Единият е здрав в малка доза, другият е неподходящ в малка доза.
  • Гледайте купувачите. Забележете какво купуват видимо тънки и какво затлъстяват в кошниците си. Предимно затлъстелите хора купуват причината за затлъстяването си.
  • Не гледайте цената на храната. Разгледайте само качеството и съдържанието. Например "евтина" шунка. Трябва да купите повече протеини, за да получите необходимия протеин. Колкото повече мазнини (кожа, муцуна и отлепване) ядете. Достатъчно е малко количество качествена шунка, така че спестявате.
  • Ако на опаковката е написано нещо привлекателно, винаги го приемайте като голямо предупреждение. Подхождайте сериозно към думите като „линия“, „без захар“, „био“, светлина “,„ годни “и подобни изкушения. Това е сигнал, че производителят иска да ви убеди да купувате от него. Прочетете малките букви още по-честно.
  • Сравнете името на храната със състава. За да не купувате ананасово кисело мляко, което в състава изброява ананаса като 1% от съдържанието.
  • Проверете имената. Производителите често модифицират името леко. Неопитен клиент няма да забележи разликата. Искате да си купите пълнозърнест хляб. Обикновено обаче ще намерите на плотовете хляб с много зърнени храни, зърнени храни, пълнозърнест хляб, тъмен хляб. Но това не са пълнозърнести продукти.

Нека разширим възможността за четене на опаковки на храни. Не е нужно да имате колеж, за да го направите. Също така ще разпознаете измамата със здрав разум.

Получавате, например, вкус за барче със зърнени култури ...

Отиваш в магазина и всичко свършва. Линия, фитнес, спорт, био. Големи цветни надписи върху лещовидна опаковка. Човек би взел и ял само когато вече поддържа тази стройност. Всъщност тези барове не са подходящи за отслабване или здраве. Може би те биха могли да бъдат използвани в най-добрите спортни постижения за попълване на енергията при криза. (Кубче захар би било по-ефективно.)

Какво ще научите от опаковката? Името винаги ще бъде примамливо. Те имаха ядка какаова пръчка. Можете да направите нещо подобно у дома. Шепа овесени ядки, по-малка шепа ядки, малко протеин на прах за културисти, за да се сгъсти. Чаена лъжичка качествено какао. Натрошете, малко вода, стевия и имате чудесна храна на полето. Хранително балансиран, здравословен, вкусен.

Но какво купувате в хипермаркет? Нека да разгледаме малките букви.

  • Използваема енергия: 2000 kJ (приблизително всичко, което купувате в сладкарница.)
  • Мазнини: 22g (Това е почти. Почти четвърт от съдържанието е мазнина.)
  • Въглехидрати: 60 g, от които захари: 35 g. (Повече захар, отколкото мазнини.)
  • Протеини: 10 g (Това е почти нищо.)

Ако си купите малко 20-грамово кюлче, буквално ще вкарате енергийна бомба в тялото си. Но той няма да ви задоволи.

  • Използваема енергия: 400 kJ
  • Мазнини: 4,5 g
  • Въглехидрати: 12 г от които захари: 7 г (да, в тази малка пръчица има чаена лъжичка захар. Искате ли чаена лъжичка захар, когато отслабнете?)
  • Протеин: 2 g

Ако сте имали 2 ябълки и 2 ядки, по-добре сте. От такава маса вече ви е ясно, че можете да напуснете бара, където лежи. Ако това не ви е достатъчно, вижте и неговия състав. Името звучи добре.

Те имаха ядка какаова пръчка. Състав:

Брашно 40% различни видове, захар, палмова растителна мазнина, сироп от глюкоза, сироп от инвертна захар, екстракт от малцов ечемик, лешникова паста 5%, мляко на прах, суроватка на прах, какао на прах 2%, глюкоза, аромат и някои емулгатори или няколко éčok. Какво ще научим от него?

  • Почти половината от продукта е бяло брашно. Не ядки, не какао, както може да се очаква по име.
  • Захарта е скрита тук под имената: захар, глюкозен сироп, инвертен захарен сироп, екстракт от малцов ечемик, глюкоза, фруктоза, галактоза или малтоза. Нямате нужда от нито един от тези псевдоними на сладък вкус, когато отслабвате.
  • Най-евтиният вид се използва като мазнина. Обсъжда се дали изобщо е подходящ за здраве.
  • Лешниковата паста съставлява "до" 5%. Разберете: Има около половин лешник в една двайсет грама ядка. Един грам.
  • Има по-малко от половин грам какао на прах. Не смеете да го правите у дома, той е на върха на ножа за хранене.
  • Останалото е консервиране и химия.

Ако можете да прочетете състава на продукта по този начин, може да загубите настроението да платите за нещо подобно. Цената за 8 грама брашно, 7 грама захар, 4 грама олио, грам ядки и половин грам какао е по-ниска от опаковката на бара. Суровините струват 4 цента, ако ги смесвате у дома ... Производителят ги произвежда за по-малко от цент. Продава се за тридесет. Добра работа. Какво ще кажете за вашето здраве?