Сладостта се нарича Urbechbude, интересуваща се от привържениците на здравословната диета. Този традиционен дагестански продукт е известен от 18-ти век и е чудо, създадено от хората в Дагестан. В тази статия ще става дума за него, както и за това каква полза и вреда има в нашето здраве.
Състав на Урбеч
Urbech се приготвя от ядки, тикви, котки, сперма, кайсиеви ядки, слънчоглед, сусам, конопени семена. Понякога се добавят мед и масло. Традиционно урбечът се прави чрез пържене на семена, но хората, които следват принципа на суровата храна, могат да ядат урина от пресни смлени семена.
Сушени кайсии, разсад, лен, коноп и други (заедно или поотделно) се третират, докато маслото започне да се отделя и се образува плътна маса. Традиционната технология включва смилане на семената с каменни мелнични пръстени, така че те не просто да се превърнат в прах и да отделят собственото си масло. Веднага се влива с отпечатаното. По този начин се получава Urbech. Друго предимство на използването за смилане на каменни воденични камъни е температурата, до която се нагрява теглото на блатата поради триенето. Той не надвишава 40 градуса, благодарение на което в продукта се съхраняват всички полезни вещества.
Получената купа може да се яде с чай или вода, да се разложи на хляб, да се подправи с каша. Смес от Urbets с масло може да се използва като лек за кожа и настинка, гастрит. Този продукт се използва като лекарство, както и хранителен тоник. Дори в малък брой урби, той може да възстанови силата. Благодарение на Urbetsu с вода хората в планински условия лесно понасят силна физическа активност.
Полезни свойства на Urbets
Този продукт понижава холестерола в кръвта, подобрява състоянието на кожата, има положителен ефект върху нервната система и подобрява клетъчния метаболизъм. Употребата на урея е известна при заболявания като ревматоиден артрит, остеоартрит, зрителни увреждания, имунни нарушения, сърдечно-съдови заболявания и захарен диабет. Urbech е естествен еликсир на младостта, който напълно задоволява глада и жаждата и има антипаразитни свойства.
Как да ядем Urbets?
1. Смесете с мед, в този случай вкусът ще наподобява сладка шоколадова паста.
2. Можете да натопите урбеч на филийки плодове и зеленчуци. Добре комбинирани:
- сусамова или ленена кърпа с ябълки;
- слънчогледов урбеч с грозде;
- кайсии урбеч с праскова.
3. Можете да разширите до сандвич.
4. Urbech може да се използва като пълнеж за плодови сокове. Той ще бъде обогатен с други хранителни свойства и ще му донесе приятен аромат на вкус.
5. Можете да добавите сладки храни, сосове и салати като добавка към горивото.
6. Urbech може да се консумира всяка сутрин, по една чаена лъжичка като биодобавка-имуномодулатор.
Противопоказания Urbech
Urbech изглежда не е от полза за причиняване на вреда на тялото. Но не подценявайте този продукт. Първо, опитайте се да изчислите калорийната му стойност. Калоричното съдържание на урея на 100 грама продукт е 548 kcal. Хората, които следват характера си, злоупотребяват с този продукт, определено не си заслужават.
Urbech с грешен подход може да навреди на алергични хора. Ако имате дразнене и обрив по кожата след употребата на тази полезна паста Дагестан, не се изненадвайте.