Отлична рецепта от мечешки чесън, сирене и свинско месо. Тези ролки са отлични и със сигурност ще зарадват и вас. оригиналната рецепта беше със спанак, но ние я опитахме с мечешки чесън и беше наистина фантастична, определено препоръчвам.
Имаме нужда от:
- 800 г свинско филе - 6 по-груби филийки
- плоска лъжица пипер
- чаена лъжичка сол
Съставки за пълнене
- 2 шепи мечешки чесън (ако не, заменете със спанак)
- 200 г сирене, напр. моцарела или друго по-меко сирене
- 6 парчета сушени домати
- малко магданоз
За опаковане
- галета и яйца
Приближаване:
Измиваме измития и изсушен мечешки чесън и го запържваме леко на малко олио. Ако нямате мечешки чесън, използвайте спанак. Смесете печения мечешки чесън с накълцана моцарела, нарязани сушени домати и магданоз.
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
Нарежете филиите месо под фолиото и подправете със сол и черен пипер. Напластяваме пълнежа на филийки и ги навиваме добре.
Разбийте яйцата (или яйцата, ако яйцата са малки) в отделна купа и разбийте. Подправете със сол и черен пипер. Изсипете галетата във втората купа. Увийте всяко руло първо в яйце, а след това в трохичка. Запържете рулцата от всяка страна в сгорещено олио до златисто.