Печени картофи с деликатна сметана
Почистваме старателно картофите в корите им под течаща вода. Нарежете ги по дължина и поставете в съд за печене, също с кожа, и печете в добре загрята фурна. Печете при 190 ° C за около 35 минути. След изпичане.
Обикновени лангустини
Ние правим маята, която оставяме да ферментира. След втасването настържете отгоре 3-4 варени картофа и отново сгънете като бутер тесто и оставете да втасат заедно за около 20 минути. Печете в горещото.
Печено филе с картофи и къри
Обелете и сварете картофите. Поставете пилата върху лист за печене и прах с пипер. Върху пилата слагаме варени и обелени картофи, може и да поръсим с билков сос. Разбъркайте две яйца в сметаната.
Швейцарски праз картофи
Поставете суровите картофи, нарязани на тънки филийки и нарязан праз, в намазана с масло форма за печене. Посолете и подправете отделните слоеве. Накрая изсипете сметана. Сложете в предварително загрята фурна.
Картофи, изпечени в корите със синьо сирене
Сварете картофите в корите им или печете във фурната. Изцедете сиренето с вилица, смесете със сметаната и нарязания лук. Изсипете топли картофи преди сервиране. Можете също така да служи като самостоятелен.
печени картофи
Обелете картофите, сварени в кожата, и ги нарежете на колелца. Избършете огнеупорната купа с масло, добавете слой картофи и сол. Поръсете с накълцана шунка и салам, залейте с разтопеното масло.
Френски картофи
Обелете картофите и ги нарежете на колелца. Намажете чинията с масло и поставете първия слой картофи върху нея. Поставяме им нарязан колбас, а след това картофи. Сварете яйцата силно и след охлаждане.
Картофи със сметана, горчица и копър
Измиваме и нарязваме картофите. Ще приготвим фолиото и ще ги увием в него. След това ги оставете да се пекат около 50 минути. Смесете сметана, горчица, копър или ние също ще посолим. Сервирайте като гарнитура към месото.
Световно разпространение за сандвичи
Настържете на ситно картофите, нарязайте на ситно лука и добавете останалите съставки.
Кремообразни картофи
Нарязваме почистените картофи на филийки. Разстелете ги в гювеч, посолете, покрийте със сметана и задушете под капака. Когато кремът се задуши, картофите трябва да са меки. Ще ги украсим в чиния.