Дял
Лавандулата, която идва предимно от Средиземно море, се отглежда в много различни сортове. Особено ни е позната лавандулата или теснолистната латинска Lavandula angustifolia. Нарича се още популярно лавандула, лавандула или глухарче. Ароматната лавандула с красиви лилави цветя със сигурност ще бъде позната на всички. Неговите малки цветчета, подредени в ушите, се появяват главно през летните месеци. Този полузелен също има сиво-зелени филцови листа и плодове, които са лъскави твърди дървета. Освен това е медоносно растение.
Днес се отглежда традиционно извън южната част на Европа във Франция и Алжир. Лавандулата се използва за различни цели от незапомнени времена. В древен Рим например се съобщава, че е широко използван като добавка за баня. Също така през цялата история той намира приложение в козметичната индустрия, особено в производството на парфюми. Освен това лавандуловите цветя имат лечебен ефект. Лавандуловият чай и тинктурата от лавандула например имат благоприятен ефект върху организма. И какво друго може да се приготви от цветята на това ароматно растение? Днес ще ви покажем колко лесно е да направите сироп от лавандула, който можете да използвате за приготвяне на освежаващи летни лимонади.!
Отглеждате и лавандула?
Лавандуловите цветя, които също се събират за лечебни цели през летните месеци, съдържат редица ценни вещества. Това са предимно етерични масла, танини или горчивина, както и някои минерали. Тази лечебна билка е естествено средство за лечение на много заболявания. Има антибактериално и антисептично действие и е известен главно с положителния си успокояващ ефект върху нервната система на човека. Помага при безсъние, но също така и при задържане на вода в тялото, метеоризъм, кожни заболявания или задръствания. Той също така предоставя помощ на лица, страдащи от високо кръвно налягане. Така че изглежда, че отглеждането на собствена лавандула определено не е вредно.
Можете да го направите в апартамент в саксия, но ако имате градина, засадете го тихо. Всичко, от което се нуждае, е достатъчно слънце и достатъчно поливане. Това е по-скоро сухолюбиво растение. Изобщо не е взискателен към почвата. Можете редовно да подрязвате и изсушавате собствената си лавандула на склад. Сухите цветя на това средиземноморско растение също могат да се използват, например, за приготвяне на лечебен чай. Но свежите клонки от лавандулови цветя също ще намерят приложение, наред с други неща, при приготвянето на гореспоменатия вкусен сироп.
Ще ви е интересно
Рецепта за ягодов сироп само от 3 съставки: Ще се излекувате зад ушите си!
-
79 6
- 17.06.2019
Съвети за традиционни и по-малко известни употреби на лука, които трябва да опитате!
-
75 4
- 08.03.2019
Трябва да опитате лавандулов сироп!
За да направите уникален сироп от лавандула, ще ви трябват приблизително 0,5 кг цъфтящи лавандулови клонки, 3 лимона и 1 кг захар, обикновена или естествена тръстика или друг любим. Изплакнете цветята и ги сварете в тенджера с един литър вода. Ще добавим и лимони, нарязани на колелца и, в зависимост от вашия вкус, няколко пръчици цяла канела. След готвене гответе около 15 минути. След това сместа се оставя настрана и се оставя да се влива поне 24 часа. Ден по-късно отцедете цветята и добавете захар към течността.
След това просто сварете сиропа, докато се сгъсти малко, за около 30 минути. Когато лавандуловият сироп е готов, изсипете го в запечатващите бутилки и ги оставете да престоят с главата надолу поне 20 минути. След охлаждане можем да ги съхраняваме. От домашен лавандулов сироп можете да приготвите невероятна лятна лимонада, която ще осигури перфектно освежаване. Този сироп обаче перфектно подслажда и овкусява популярния чай. Лавандулата се характеризира със своите успокояващи и антистресови ефекти, така че не се колебайте да подсладите живота си със сироп, когато е необходимо.!
Автор на статията
Никол Туркова
- още статии от автора
Скриване на 4 коментара
Трябва да сте влезли, за да коментирате!
Все още не сте регистрирани?
Лусия Вълкова 01.07.19 05:13
Така че още не съм го пробвал, нямаме лавандула, но трябва да е страхотна.
Icaubica Šťastná 01.07.19 06:52
Отглеждам лавандула, но още не съм опитвала сиропа, благодаря за върха!