6 март 2020 г. 6 февруари 2021 г.

Палачинките са благодарна храна. Те вкусват топло и студено, можем да ги ядем с ръце и незабележимо да вкарваме в тях суровини, които някои хора (деца, мъже, твърди месоядни животни) не биха желали да ядат доброволно. Бобовите растения от своя страна са отличен източник на растителни протеини. Заедно това е чудесна комбинация, балансирано, но леко хранене, подходящо като обяд, вечеря или тренировъчно хранене.
Значки
Ние се нуждаем (за 6 бр.):
- 400 г масло тиква
- 80 г Ементал
- 2 яйца
- 1-2 супени лъжици оризово брашно
- щипка сол
- кокосово масло
Обелете тиквата и я настържете грубо. Също така настъргваме сиренето и го добавяме към тиквата. Смесете с яйца и брашно, сол. Разбъркваме всичко добре. Пържете по-малки палачинки в тиган с кокосово масло.
Хумус
- 300 г нахут
- 2 супени лъжици паста Tahini
- 1 супена лъжица зехтин
- сок от 1/2 лимон
- сол пипер
Сварете нахута в подсолена вода, отцедете (но запазете водата) и разбъркайте. Добавете останалите съставки и разбъркайте отново. Ако масата е твърде дебела, можем да добавим малко вода, в която е бил варен нахутът.
ТРЯБВА ЛИ СЪВЕТИ ЗА ХРАНЕНЕТО ИЛИ ПРОМЯНА НА НАВИКИТЕ ЗА ХРАНЕНЕ И НЕ ЗНАЕТЕ ОТ КАКВО ДА СТАРТИРАТЕ? ЩЕ ВИ СЪВЕТЯ.
ИЗБЕРЕТЕ СВОЕТО МЕНЮ