хранителни вещества
Когато се казва думата пристрастяване, тя най-често предизвиква връзка с алкохол, цигари, наркотици. Едва тогава на ум идват постиженията на технологиите, като смартфон, таблет, телевизор, кола. Но има и нещо друго. Въглехидрати. По-голямата част от хората ги консумират всеки ден. Принадлежите ли им? Ти си техен роб?

Ако е така, тогава тази статия е за вас. Защо? Защото повишена респ. Прекомерната консумация на въглехидрати работи във ваша вреда.


КОГАТО РАЗГОВАРЯТЕ, ТАКА ИСТИНСКИ

Как изглежда вашият обикновен ден на хранене? Понякога сутрин имате сок, смути или купичка плодове у дома, друг път купувате сладкиши или пица сладкиши на път за работа и правите кафе с него в офиса, понякога със захар, понякога с мляко, а понякога и т.н. Хапвате обяд в ресторанта и тъй като времето е малко, менюто за обяд е същото. Когато се върнете в офиса, търсите в чекмеджето и търсите нещо сладко. За вечеря, толкова по-скромно, всичко, от което се нуждаете, е хляб, кроасани, колбаси, шунка, сирене, яйца и може би понякога ще намерите някои зеленчуци у дома. Ако искате и имате време, готвите паста. На телевизия или навън с познати малко вино, малко бира. Лягате си късно, така че понякога заковавате деня с втората вечеря. Но втората нощ не винаги е. Всъщност. повече е, отколкото не. Бисквити, чипс, шоколади, те винаги са в кутията като железен резерв. В края на краищата те определено са подходящи.

КАКВО КАЗВА ЗА ТОВА?

В този случай той ще бъде вашето тяло. Истината е, че ТОЙ е от вас очаква хранителни вещества, или по-скоро основни хранителни вещества. ТОЙ основно ви иска правилните протеини, правилните въглехидрати и правилните мазнини. И има още едно изискване, такава надстройка. Тя обича водата.

ТОЙ не се интересува от захар от промишлено преработени храни! Разбира се, той се нуждае от въглехидрати, но за него в удобна естествена форма на зеленчуци, плодове и полезни храни. Той очаква с нетърпение въглехидратите с нисък гликемичен индекс, с нисък гликемичен товар. Такива въглехидрати, от които захарта в кръвта не се повишава нито бързо, нито високо. Така те не провокират бързо глад отново. Въглехидратната захар трябва да се отделя бавно в кръвта и да се повишава само до разумно ниво.

Тялото се нуждае от подходящи въглехидрати. Ако не приемате необходимото количество от него ежедневно, тялото изгаря вашите протеини директно от мускулите ви и ги превръща в необходимата захар. И защо го прави? Защото захарта е бързата енергия за мозъка и централната нервна система. Негативният ефект от този процес обаче е загубата на мускулната ви маса.

KOLO KOLO MLYNSKÉ

Ако често ядете храни с висок гликемичен индекс, като например хляб/сладкиши, популярни надути хлябове, известни като полистирол (които са преминали през карамелизация по време на обработката и дори не си давате сметка), пица, сладкиши, бисквити, чипс, пуканки, сушени плодове, картофено пюре, класически ориз, бяла паста, физ на напитки като сок, кола, алкохол приемате излишни въглехидрати. И така се озовавате в омагьосан кръг. В какъв кръг? Защо в кръг?

При ежедневен или прекомерен прием на въглехидратите, изброени в предишния параграф, вашият панкреас (панкреас) произвежда много инсулин в кръвта ви. Инсулинът работи като ключ или като портиер, защото е хормон инсулин отваря вратата към всяка клетка на тялото ви. Той отваря вратата и кани захар в килията. Истината е, че докато го прави, тоест премахва захарта, плаваща в кръвта ви, по никакъв начин не може да изгори мазнините в мастните клетки. Разбираш? Не може да прави две неща едновременно. (Изобщо не се изненадвайте. Хормонът инсулин все още е мъжки.

Ако излишната захар от изядените въглехидрати се утаи добре в меките ви мастни клетки, мускулите ви отслабват. Състоянието ви се влошава, мазнините ви подуват добре. Накратко, те се чувстват комфортно с вас.

Обаче вече не ви е толкова удобно. Всеки ден всеки ден имате неконтролируем вкус към сладкото, почти винаги се чувствате гладни, защото мозъкът ви съобщава за липса на бързо гориво. Липсва му захар. И вие си вземете бележка. Отново посягате към нещо въглехидратно. Захарта иска още захар. Кръгът се върти наоколо! И ти си в него с него.

КАК ОТ КРЪГА НАВЪН

И възможно ли е изобщо? Разбира се, да. Ще ви посъветвам конкретно как ясно да излезете от този порочен въглехидратен пръстен. Трябва да се съсредоточите върху доставянето на необходимите хранителни вещества, без които тялото ви няма да може да функционира. Не е нужно да ядете всичко, което очите ви виждат, изберете здравословни храни, за да консумирате това, което гарантирано ще осигури напредък в здравето и жизнеността. Обърнете внимание на следните храни:

  • здравословни мазнини (рапично и ленено масло, ghe масло, капсули с масло от крил с омега 3 мастни киселини),
  • протеин (яйца, месо, птици, риба, морски дарове, сирене, тофу, бобови растения, кисело мляко, мляко, избягвайте нискомаслени, обезмаслени, леки продукти!),
  • ядки и семена (бадеми, орехи, лен и тиквени семки, накиснете всички през нощта и след това консумирайте),
  • зеленчуци (разнообразни и по-малко сладки - без цвекло, грах, царевица, моркови),
  • плодове (по-малко сладко, ягодоплодното е подходящо и по една кисела ябълка редовно всеки ден, забравете за банана - няма достатъчно вода),
  • люспи (само 100% ръж или овес),
  • картофи (само приготвено в кожата),
  • ориз (Само за индийски),
  • тестени изделия (само 100% ръж и трябва да е без яйца),
  • диетични фибри (най-добре е да го прилагате редовно и в малки дози към кисело мляко или супа, в деня на консумацията му трябва да увеличите приема на вода по целеви начин, в противен случай той ще се превърне в гел в червата и ще създадете проблеми с изпразване).

ЗАЩО НЕ ПОДХОДЯТ НА ВЪГЛЕХИДРАТИ

Чрез „избутване“ на сладки и/или хранително празни въглехидрати в себе си, вие си осигурявате внезапно повишаване на кръвната захар. Банг! Подходящ камък за тялото ви. Той е, г-н Организъм, който трябва незабавно да се справи с тази ситуация, той трябва да осигури балансиране на прекомерна и нездравословна излишна захар в тялото. Той трябва да понижи кръвната Ви захар (кръвната захар) до приемливо ниво. Как ще го направи? Съвсем просто!


КАКВО СЛЕДВА?

Всяка излишна захар от кръвта се съхранява:
а) към черния дроб като хормон гликоген (ще се използва за захранване на мозъка, нервната система и червените кръвни клетки),
б) в мускулите като хормон гликоген (може да се използва само в клетката),
в) в мастна тъкан като форма на мазнина, известна като триглицериди (това съхранение, разбира се, води до наднормено тегло до затлъстяване).

За обобщение: винаги когато нивото на кръвната Ви захар е по-високо от позволеното, самото тяло, без Ваша намеса, автоматично ще започне да го намалява незабавно до приемливо ниво. Той ще включва всички необходими химични процеси по екзистенциални и здравословни причини. Той трябва да ви предпази от вас самите.

РЕАЛНОСТТА НЯМА ДА НАПУСНЕ

Зъболекарят сам не вади зъба. Ченгето няма да се глоби. А човек с наднормено тегло, затлъстяване или пристрастяване към въглехидрати едва ли ще бъде хранителен консултант. Всеки има силата да поеме контрола върху въглехидратите. Ако не можете да го направите сами, поверете се на диетолог.

Автор на статията: Ena Spišáková ХРАНА С ЛЕКАРСТВА
Метаболитен баланс - консултант, Ена Спишакова