Диетите без или с няколко въглехидрати, като Кето, Палео и Аткинс, са много популярни, защото са свързани с незабавна загуба на тегло.
Ново проучване обаче установи, че въглехидратната блокада може да увеличи риска от предсърдно мъждене с течение на времето.
Хората, които го получиха по-малко от 45% от калориите от въглехидрати, има 18% по-голяма вероятност да развият предсърдно мъждене, отколкото тези, които консумират умерено количество въглехидрати (45-52% калории).
Китайски изследователи твърдят, че рискът от предсърдно мъждене се увеличава независимо от видовете протеини или мазнини, използвани за заместване на въглехидратите.
Предсърдно мъждене е нарушение на сърдечния ритъм. Вместо обичайната сърдечна честота, пациентите, страдащи от сърце, понякога "бягат". Тъй като тя не изпомпва достатъчно добре кръвта, тя е концентрирана в сърцето и може да се образува съсирек, който може да влезе в мозъка и да причини инсулт.
Една от причините, поради която диетата без въглехидрати предизвиква бърза загуба на тегло, е изхвърлянето на телесни течности. Дехидратацията е свързана с предсърдно мъждене. Ниските нива на въглехидрати също могат да причинят ненормални нива на електролити, което влияе върху сърдечната честота.
Изследователите подчертават, че хората, които консумират много въглехидрати, са склонни да ядат по-малко зеленчуци, плодове и плодове, храни, които са свързани с по-ниски нива на възпаление. Поради тази причина те са склонни да имат по-високи нива на възпаление в тялото, което е свързано с предсърдно мъждене.
Една от причините, поради която много хора спазват диета с ниско съдържание на въглехидрати, е диабетът и необходимостта от контрол на кръвната захар. Диабетът е рисков фактор за предсърдно мъждене.
За целите на проучването изследователите разгледаха проучване на Националния здравен институт на САЩ, което включва близо 14 000 души. В началото на проучването никой не е имал предсърдно мъждене.
През средния 22-годишен период на проследяване ситуацията се разви до приблизително 1900 участници.
Всички участници попълниха подробни въпросници за храненето и техните изследователи ги разделиха на три групи: нисък, среден и висок прием на въглехидрати. Групата с ниско съдържание на въглехидрати използва по-малко от 45% от дневните калории от въглехидрати, умерена консумация от 45-52% от калориите, а групата с високо съдържание на въглехидрати използва над 52% от калориите.
Изследователите заявиха, че техните открития потвърждават тези по-нататъшни изследвания, според които Диетите с ниско и високо съдържание на въглехидрати са свързани с по-висок риск от преждевременна смърт.
Основният автор на изследването, д-р. Xiaodong Zhuang, кардиолог от университета Sun Yat-Sen в Гуанджоу, Китай, ще представи резултатите на конференция на Американския колеж по кардиология на 16 март в Ню Орлиънс.