Фъстъченото масло напоследък става все по-популярно, тъй като е един от най-добрите източници на добри мазнини, витамини и минерали за нас поради високото си съдържание на витамин Е и здравословни мазнини без холестерол. Ненаситените мастни киселини влияят на нашето настроение, доставят енергия и регулират теглото. Те съдържат различни важни хранителни вещества, включително протеини, витамини, минерали, омега-3 и омега-6 есенциални мастни киселини, фибри и фитохимикали. Ценните вещества варират от масло до масло, в зависимост от вида на използваните ядки.
Здравословните ядки съдържат значително количество витамин Е, прякорът цар на антиоксидантите и витамин за плодовитост. Освен това откриваме витамини от група В, които превръщат мазнините, захарите и протеините в енергия. Ядките съдържат и цинк, който е от съществено значение за здравата кожа и коса.
На пазара постоянно се появяват нови видове фъстъчено масло. Някои масла обаче съдържат някои нездравословни мазнини и са овкусени със захар или сол. Други имат палмово масло, чиито ефекти върху здравето не са много ясни. Ето защо, обърнете внимание на състава на продукта при покупка. тПрочетете съставките и избягвайте захарта и консервантите.Най-подходящи са натуралните масла с качество BIO, съдържащи само чисти ядки.
Освен това кухнята е чудесна за използване. Можете да ги добавяте към кремообразни смутита, сутрешни зърнени храни, сандвичи, сурови топчета, протеинови блокчета, палачинки или за намазки и сосове. Ореховото масло издържа не само в хладилника дълги седмици и често е подходящо там, където трябва да съживите вкуса или да увеличите хранителното съдържание.
Фъстъчено масло е най-известното от фъстъченото масло. В него откриваме коензим Q10, който е антиоксидант, предотвратяващ стареенето на кожата. Освен това намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Той имас високо съдържание на калории обаче. Само две супени лъжици съдържат до 10% от общия прием на калории, в зависимост от дневния ви прием, така че трябва да се консумира умерено и зависи главно от какви комбинации. С плодове или зеленчуци можете да ядете много повече, отколкото рисувани върху сладкиши или със сладка бисквита.
Бадемово масло Той има малко количество калории, съдържа много протеини и най-много фибри от фъстъченото масло. Твърди се, че бадемите играят важна роля в отслабването. Те помагат за стабилизиране на нивата на кръвната захар през целия ден, така че те са добра част от здравословната закуска. Когато нивото на захарта ви е балансирано, имате повече енергия и по-малко апетит.
Масло от кашу:
Маслото от кашу е много вкусно масло. Това е здравословен вариант на орехово масло с мононенаситени мазнини. Паричните средства съдържат желязо, което насърчава хемопоезата, стимулира растежа при децата и терморегулацията. Недостигът на желязо води до умора. Когато избирате масло от кашу, предпочитайте сурово пред печено, тъй като то задържа по-важни вещества, включително селен, който помага за предотвратяване на рак.