Когато и двата полюса са в баланс, ние сме здрави, вътрешно уравновесени, доволни и красиви.
Джин се счита за пасивен, хладен, тъмен приемащ елемент. Той контролира черния дроб, далака, белите дробове и бъбреците.
Ян се оценява като успокояващ елемент, активно лечебен, топъл, ярък и независим. Те включват жлъчния мехур, червата, стомаха и пикочния мехур.
ДЖИН - киселинност, калий (захар, сладка)
ДЖАНГ - алкалност, натрий (сол, киселина)
Макробиотиците са естествена медицинска наука за храненето. Думата произхожда от гръцки и съчетава древни знания със съвременни. Това е пълноценна форма на хранене, която подбира и приготвя храни за подпомагане и възстановяване на баланса Ин - Ян. Изкуството на макробиотиката се крие във факта, че човек живее в тясна връзка с природата.
Тялото ни е подложено на постоянна промяна, за което допринася и смяната на сезоните. През студените сезони диетата трябва да съдържа повече елементи на ян, а през топлите сезони предпочитаме Ин.
Балансираното хранене трябва да се състои от 5: 1 смес от ин и ян. Така че за пет части това е една част ян.
Животът ни е пълен с противоречия и цялата тайна на щастливия живот се крие в хармоничен баланс и мъдър баланс на контрастите. Балансът означава хармония и красота, единството носи мир, тоест енергия и сила.