Месото съдържа фенилбутазон, който се използва за противовъзпалително лечение на коне, но може да бъде вредно за хората.

23 февруари 2013 г. в 12:52 ч. SITA
ПАРИЖ. Конското месо, съдържащо потенциално вредни лекарства, навлезе в хранителната верига във Франция.
Френското земеделско министерство информира за това в събота.
Според него месото е съдържало фенилбутазон, който се използва за противовъзпалително лечение на коне, но може да навреди на хората.
Великобритания информира Франция, че през януари е държава от шест коня, изнасяни за месо, но това е обработено и използвано преди предупреждението.
Властите успяха да спрат разпространението на част от внесеното конско месо, но около половината вече бяха достигнали клиенти. Според министерството обаче потребителите са изправени пред "само малък риск за здравето".
Скандалът с конско месо, който засяга все по-голям брой държави от Съюза, избухва в средата на януари във Великобритания и Ирландия, когато инспекция по храните откри конска ДНК в замразени говежди бургери.
В отговор няколко големи компании като Tesco и Burger King спряха да доставят месо от ирландски доставчици.
Tesco потвърждава, че е идентифицирал над 60% от конското месо в замразени спагети със собствен марков сос от месо, който е изтеглил от продажба.
Френската компания Spanghero използва до 750 тона кон като говеждо месо. Смята се, че в Европа са продадени до 4,5 милиона такива продукта.