Съставки на 1 порция:
| Лук | 1 парче |
| Заешко месо | 80 g |
| Сол | 1 щипка |
| Кимион | 1 щипка |
| Подправки от смлян пипер | 3 щипки |
| Кисело зеле | 150 гр |
| Кокосово масло | 5 мл |
Не е нужно да купувате добавки или екзотични плодове, за да поддържате здравето си. По рафтовете на магазините ще намерите много по-евтин и здравословен помощник - кисело зеле. Киселото зеле е истинско еликсир на здравето. Съдържа много активни съставки и почти никакви калории.
Нарежете месото на кубчета с всякакъв размер. Можете да изплакнете киселото зеле с вода, след което да го нарежете.
Запържете ситно нарязания лук в тиган с малко кокосово масло. Добавете нарязаното месо и запържете, така че да се запече от всички страни. След това поръсете малко черен пипер, добавете зеле и покрийте с вода или бульон. Подправете, посолете и оставете да къкри, докато месото омекне, около 30 минути.
Препоръчваме сервиране с пълнозърнести кнедли, картофи или например с ориз или лека зеленчукова гарнитура.
Отключете ексклузивно съдържание
Въведете вашия имейл, за да разкриете цялата статия и да получите:
- Разкрийте всички статии, скрити в ексклузивно съдържание
- Всички хранителни стойности и подробности за отделни рецепти
- Безплатни менюта или една от нашите електронни книги
- Редовна информация за новини от уебсайта и събития на нашите партньори