Опитайте се да погледнете менюто си, какви видове храна преобладават в него. Не издържате без любимата си цигара, предпочитате ли нездравословна диета и редовните упражнения не ви говорят нищо? Знайте, че по този начин нивото на холестерола в кръвта ви се повишава и вие сте в рискова група с риск от сърдечно-съдови заболявания.
Добър и лош холестерол
„Ако решите да измервате нивото на холестерола в кръвта си, не се заблуждавайте от резултатите. Данните за HDL и LDL са известни по време на лабораторното изследване. HDL е така нареченият „добър“ холестерол, който поддържа структурата на клетъчните мембрани. LDL холестеролът в народите се описва като „лош“, защото запушва кръвоносните съдове. Когато LDL стойността е от 2,6 до 3 mmol/l, стойността на HDL е по-висока от 1,3 mmol/l и общият холестерол не надвишава стойността от 5,2 mmol/l, имате един по-малък рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания ", обяснява Катарина Павловичова, диетолог от Флоралинка.
Как попада в тялото
Трябва да се отбележи, че част от холестерола се образува от мазнини в черния дроб, но тялото може да регулира нивото си в кръвта. Проблемът възниква, ако ядем увеличено количество от диетата си. Ето защо е толкова важно тя да бъде разнообразна и балансирана. По-специално, трябва да ограничите приема на храна, съдържаща животински мазнини, и да я замените с храни, които са предимно растителни мазнини.
Нивото е твърде високо
Ако тестът покаже, че нивото на холестерола досега е само високо, трябва да промените хранителните си навици и да увеличите физическата си активност. Ако сте пушач, опитайте се да се отървете от този лош навик. Високите нива могат да бъдат намалени чрез диета и лекарства, но това ще бъде най-добре оценено от Вашия лекар. От тази храна идеални са орехи, бадеми, макове, пълнозърнест хляб, зеленчуци, качествени растителни масла, риба, цитрусови плодове, праскови, ябълки и сливи.
Основният източник на холестерол
Има храни, които, когато се използват обилно и често, са вредни и увеличават появата на сърдечно-съдови заболявания. Те включват например:
- яйчен жълтък, шоколад, масло,
- разбита сметана, сметана, пълномаслени преработени сирена,
- тлъсто месо, свинска мас, животински вътрешности като черен дроб, бъбреци или малкия мозък.