Промяната на дългосрочните и добре установени хранителни навици изисква воля и дисциплина.
Дългосрочните промени са обусловени от силна мотивация и самодисциплина. Това не е лесен път. Ето защо имаме много затлъстели и болни хора. Те знаят за необходимостта от промяна, но нямат достатъчно сила и енергия, за да предприемат необходимите стъпки и да упорстват в това начинание. Често срещат предразсъдъци и недоразумения. Често дори партньорът в живота и близкото семейство не са необходимата подкрепа. Понякога те са по-скоро спирачка, дори пречка. Преходът към здравословна диета е малко експеримент. Това означава да отделите време за събиране на информация, да отделите време за набавяне на нужната ви храна и да отделите време за приготвяне на храна. Всяко начало е трудно. Първите експерименти може да не са успешни. Няма нужда да се обезсърчавате. Намирането на правилните пътища към здравословното хранене трябва да бъде радост и малко забавление. Няма какво да се преувеличава. Всичко може да се направи постепенно, с умереност и постепенни малки стъпки.
Преодоляването на комфорта и безразличието е от първостепенно значение.
Неправилната диета и консумацията на неподходящи храни е пътят към здравословните проблеми. Нашите хранителни навици също са проблем. Навиците са почти стереотипи за условните рефлекси. Правим ги от години, редовно и автоматично. Консумираме химически коктейл. Ежедневно и редовно. Живеем в реалността. Не можем да премахнем всички негативни влияния, не сме астронавти. Не можем напълно да избегнем консерванти, изкуствени подсладители или оцветители. Това не е причина да подадете оставка. Все още имаме много в ръцете си. Можем успешно да предотвратим много здравословни проблеми. Всички искаме да спим добре. Имате добро храносмилане, здрав гръбначен стълб и мощна имунна система. Трябва да се направи нещо. Болестите на цивилизацията дебнат на всяка крачка. По-голямата част от населението страда от тях. Няма разумна причина да се примирим с неблагоприятната ситуация.
Преди всичко трябва да се предотвратяват болестите.
Необходимо е да се укрепи тялото в здравословно състояние. Основната задача на отговорните лекари е да укрепят здравето и едва след това да лекуват болестта. Това е само отрицателна последица. Ако е необходимо лечение, това е знак, че защитата и превенцията на здравето са се провалили. Организмът работи като цяло. Физическото и психическото здраве са свързани съдове. Всяко заболяване се лекува най-добре в началото. С течение на времето състоянието се влошава, трудностите ескалират. Лечението често вече не е фокусирано върху причината, а върху последствията и симптомите.
Храната може да лекува, но може и да навреди !
Знанията и изследванията надеждно показват, че продължителността и качеството на живот зависят от начина ни на живот. Зависи какво консумираме и какви храни имаме в чинията. Неправилната и некачествена храна е източник на много заболявания и здравословни проблеми. Здравословната диета може да облекчи и излекува много заболявания. Той може да удължи и подобри живота. Тя дава на човека здраве, енергия и радост от живота. Храната е източник на енергия за нашето тяло, за всяка отделна клетка. Някои храни ни помагат. Някои храни са вредни. Изборът и решението все още зависи от нас.