В допълнение към инфекцията, срещу която приемате антибиотици, си струва да пиете зелен чай и за редки полифеноли.
Чували ли сте, че ако приемате антибиотици и пиете зелен чай, можете да увеличите ефекта им? Това беше открито от египетски учени и представено на среща на микробиолози в Единбург преди повече от десет години. Те вярваха в това Ефективността на антибиотиците влияе върху начина, по който ги приемаме. Ефектът им трябваше да бъде значително засилен от комбинацията със зелен чай.
Те наблюдават, че активността на лекарството срещу бактерии се увеличава до три пъти и някои патогени дори губят резистентност към някои антибиотици под въздействието на зеления чай. Тези открития са оценени след изследване на комбинацията от чай с антибиотици срещу 28 патогени. По това време те казаха, че чаят има подсилващи ефекти срещу всички изследвани агенти. Дори до 20 процента от вече устойчивите бактерии са станали податливи на цефалоспорин, свързано лекарство в пеницилин. Само малка концентрация на зелен чай беше достатъчна за измерими ефекти.
Важни полифеноли
Тази интересна връзка наскоро беше освежена от други учени в това проучване. В предишни експерименти е доказано, че зеленият чай е богат на полифеноли. Въз основа на литературата, експериментите in vitro показват, че катехините, основни полифенолни съединения на зеления чай, повлияват антимикробната активност на амоксицилин (антибиотици) и антибактериалният ефект на амоксицилин in vitro срещу Helicobacter pylori се засилва значително от наличието на епигалокатехин галат. По същия начин се отчита синергичният ефект на катехини и амоксицилин срещу Escherichia coli [17].
Тези открития in vitro обаче нямат значение за клиничната ефикасност на амоксицилин, тъй като полифенолите имат много ниска бионаличност. Стомашно-чревният тракт всъщност е мястото на възможните взаимодействия между тези съединения и амоксицилин. В експеримент in vivo е установено, че екстрактът от зелен чай отслабва ефекта на амоксицилин.
Резултатите от унгарски изследователи, публикувани във BMC Pharmacology and Toxicology, предоставят възможно обяснение за това как зеленият чай подобрява антибактериалната ефикасност на лечението с амоксицилин. Поради високото си съдържание на полифенол, зеленият чай може да взаимодейства с усвояването на амин-съдържащи молекули, включително антибиотици. Това е първият доклад за оценка на in vivo взаимодействието между широко използвания антибиотик, амоксицилин и зелен чай. Въпреки че едновременната консумация на зелен чай не е променила значително ефекта на антибиотика по време на периода на изследване, намаляването на пиковите плазмени концентрации на амоксицилин е свързано с взаимодействие с потенциално клинично значение, което трябва да се изследва в човешката среда.