Подходящ за пречистващи и антиоксидантни диети, тъй като съдържа хлорогенова киселина, която помага да се трансформират складираните мазнини в нагряваща енергия, която насърчава загубата на тегло.
Няколко проучвания са оценили, че чисто зеленото кафе значително увеличава както загубата на тегло, така и съотношението на мускулната маса към мазнините. Биологичният ефект на хлорогеновата киселина се признава, както в случая с полифенолите, поради високата им антиоксидантна сила, но и поради способността им да забавят усвояването на глюкозата в организма. Хлорогеновата киселина изчезва по време на процеса на печене и нейните молекули се разширяват с повишаване на температурата. Ето защо се среща само в непечено зелено кафе.
Това 100% кафе Арабика не съдържа изкуствени съставки или консерванти, а пътува директно от производителя до вашата чаша.
Това е кафе от биологично земеделие, отглеждано без торове или химически пестициди, от фермерските кооперации, зачитащи правата на човека, околната среда, социалната справедливост и принципите на лоялната търговия.
Зеленото кафе има леко лют вкус, затова препоръчваме придружаващ мед или захар. Леко освобождава аромата.
Съвети за подготовка:
Сок
o Измийте кафените зърна във вода. След това ги оставете накиснати (едно кафе на зърна на всеки 10 кг тегло на поилката) в средна чаша вода за около 10 часа, втечнете и прецедете. Полученият сок може да се приема веднъж или два пъти на ден, за предпочитане сутрин.
Инфузия
o Измийте кафените зърна във вода. Измерете 15 g зелено кафе на зърна в 175 ml вода. Поставете в чайник или тенджера и оставете да заври, намалете температурата и запазете инфузията ниска за около 15 минути. Свалете от огъня и оставете да се охлади за около един час. Може да се консумира веднъж или два пъти на ден, за предпочитане сутрин.