
Дял
Сезонът на сливите е в разгара си и би било истински срам да не ги хапеш. Те са пълни с витамини и минерали, които само са от полза за нашето тяло и особено за имунната система, преди постепенно да изстинат. И така, какво можем да очакваме от тези лилави плодове? Те ще ви изненадат с благоприятен ефект върху нивата на холестерола и ефекти върху храносмилането. В следващата статия ще ви запознаем с лечебните ефекти на сливите и ще ви разкажем как да се наслаждавате максимално на този сочен плод.
Откъде идват сливите?
Сливите са плодовете на широколистни дървета от рода Слива, които причисляваме към семейството на розовите. Например, трънът е известен, но най-разпространеният вид в Европа в момента е домашната слива. Историята на сливите обаче се връща много назад. Казва се, че техният регион е регионът на Кавказ. Вероятно са дошли в Европа от Азия през 12 век. Интересно е, че според откритията сливите също са били поставяни в гробниците на известни египтяни като хранителни запаси. По този начин мъртвите трябваше да бъдат защитени от глад в другия свят. Домашната слива се характеризира с по-малък растеж. Обикновено расте на височина около 10 метра.
Харесва по-влажни и по-пропускливи почви и процъфтява на по-голяма надморска височина. Понася добре зимни и пролетни студове. Цветовете му обикновено са бели или бели със зеленикав оттенък. Листата са дълги от 5 до 10 сантиметра и имат яйцевидна или елипсовидна форма. Плодът е костилка, която се състои от кожица, зеленикава плът, която е мека и сочна и костилката. Цветът на плодовете е най-често син до лилав, а формата е кръгла или овална, в зависимост от конкретния сорт. За удоволствие класифицираме слива сред плодовете с най-голям брой различни сортове, от които има повече от 2000.
Те са заредени със следните витамини:
Сто грама сливи съдържат само около 40 до 45 калории, в които преобладават въглехидратите, фибрите и незначителните количества протеини и мазнини. Тези вкусни лилави плодове обаче са богати на калий и тялото се допълва с магнезий, фосфор и калций. Те също са добър източник на витамини С, А и К и фолиева киселина. Сливите ефективно подпомагат защитните сили на организма. Те имат благоприятен ефект върху храносмилането и в частност метаболизма. Известно е, че повишават функцията на червата и по този начин могат да действат като леко слабително средство. Те допринасят за образуването на храносмилателни сокове и стимулират апетита.
Освен това те действат и като диуретици, така че спомагат за извеждането на излишната вода от тялото. Сливите обикновено почистват организма и подпомагат извеждането на токсините от тялото. Те осигуряват хранене на костната тъкан, допринасят за мускулната сила и влияят върху качеството на косата и ноктите. Те имат благоприятен ефект върху черния дроб, бъбреците, мозъка и сърдечно-съдовата система. Те помагат за понижаване на високия холестерол и потискат стреса, липсата на концентрация и нервността. Сливите са превенция срещу много болести на цивилизацията. Те трябва да бъдат включени в диетата при лечение на чернодробни или бъбречни заболявания.
Ще ви е интересно
Наистина ли макароните са здравословни или напълняват? Разберете истината!
-
81 10
- 25.08.2018
Няма да повярвате: Това са храни с по-високо съдържание на калории от хамбургер!
-
69 6
- 23.08.2018
Опитайте ги пресни, сушени или под формата на масло!
Сочните плодове на слива и други видове от тези широколистни дървета са предназначени за директна консумация. Освен това от тях се правят сладка, конфитюри или конфитюри и дори спиртни напитки. Така че можете да им се насладите сами или да ги нарежете на плодова салата. Ти си спокоен 2 или 3 средно големи сливи лекувайте се няколко пъти седмично. Освен това те често се добавят към сладкиши и кисели сладкиши. Сливите са подходящи и за замразяване или сушене. По време на сушенето се увеличава съдържанието на някои вещества дори в сливите, например желязо или антиоксиданти.
Въпреки това има по-голям дял захар в такава каша, така че трябва да я консумираме разумно. Сините сливи обаче се оказаха успешни, например, при лечение на запек. Можете също да потърсите масло от слива в интернет или в магазините за здравословни храни. Той се подготвя директно от сливовите зърна, студено пресовано и е богато на витамин Е и омега-6 мастни киселини. Използва се в кухнята и козметиката. Той е чудесен за масаж или лечение на суха, чувствителна или зряла кожа. Помага срещу запек, влияе върху регулирането на течностите в тялото и подпомага лечението на отоци.
Автор на статията
Никол Туркова
- още статии от автора
Скриване на 8 коментара
Трябва да сте влезли, за да коментирате!
Все още не сте регистрирани?
viktor labakann 21.09.18 09:09
Сливи, отлични при запек. наистина трябва да се опита. Изсушени, за да получите цяла зима в храна.
Soňa Horáčková 21.09.18 09:56
интересна статия, вече съм чувал за полезното въздействие на сливите върху организма, но в статията научих и нова информация
Мария Максианова 21.09.18 17:14
Много харесвам сливите, жалко, че те спомагат за повишеното производство на стомашна киселина, с която имам проблеми
Мария Хромикова 21.09.18 19:19
Сливата е наистина многофункционален плод, пресен, сушен и накрая в течно състояние.
Жана Комадова 23.09.18 19:13
Обичаме да готвим сливи, да ги сушим, да правим сладко, да ги слагаме във фризера тази година е благословена
Милан Стефан 24.09.18 22:03
Но харесвам сливи главно пресни или сладник в кифлички
Антон Марек 27.09.18 16:57
Сливите са страхотни, очаквам с нетърпение да бъда толкова полезна дори и в изсушен вид.
Жана Дж 05.10.18 14:52
Харесвам сливи под всякаква форма, независимо дали пресни, сушени или в топчета слива:))) Знам, че са чудесни за конфитюр, но нещо различно се отнася за всеки.