Следвам добрата стара поговорка: „Ти си това, което ядеш“, поради което предпочитам СУПЕР храната. Ако смятате, че това е просто модерен етикет за скъпи храни, които в момента са на мода, грешите. Днес ще ви представя най-доброто от най-доброто по отношение на по-малко традиционните съставки. Но те имат едно общо нещо: те могат да направят чудеса с тялото ви. Нека си представим 7 суперхрани със суперсили, които имат фантастични ефекти върху тялото:-).
1. АВОКАДО - най-здравословната храна в света
У нас е добре познат. И това е една от моите суперхрани. Ще се радвам да обясня защо. Авокадото казва: "най-здравословната храна в света”. Накратко, малко са витамините и минералите, които не се съдържат в авокадото! В тази храна ще намерите витамини К и Е, витамини от комплекс В, витамин С, фибри, магнезий, калий, фосфор, манган, мед и ненаситени мастни киселини. Съдържа до 8% от препоръчителната дневна доза на редки омега-3 мастни киселини.
В допълнение към тези често срещани хранителни вещества, авокадото предлага и широка гама от фитонутриенти, има добър ефект върху здравето на сърдечно-съдовата система, контролира нивата на кръвната захар и регулира инсулина. Ефективно сее, контролира оптималното телесно тегло и намалява риска от възпаление в тялото. Доказано е, че авокадото осигурява широк спектър от антиоксидантни и противовъзпалителни вещества и ползи. Затова не се колебайте и смело се наслаждавайте на вкуса и ползите от тази суперхрана, дори спокойно всеки ден.
2. AMALAKI - чудесен източник на витамин С
Плодовете Амалаки са един от любимите ми плодове досега. Той не е много известен у нас, но бих искал да му дам пространство и да ви го представя по-подробно. Харесах го много в допълнение към интензивното ми изучаване на Аюрведа. Индийците също го наричат „небесен плод“ и наистина е така. Амалаки е най-богатият източник на витамин С - на 100 g съдържа няколко десетки пъти повече вит. С като напр. банан, ябълка или портокал.
Йогите твърдят, че го осигурява дълголетие. Това е така, защото не само укрепва здравето, но и помага на тялото да се регенерира бързо. Допринася за доброто храносмилане, регенерира кожата и регенерира черния дроб. Спазвам правилото за 6 вкуса на ден и Амалаки съдържа точно 5 от тях.
Консумацията веднага облекчава храносмилателните проблеми, подпомага мозъчната функция и дейността на сърдечно-съдовата система. Активно помага за регенерирането на клетките, особено на чернодробните клетки. Той също така обновява кожата и подобрява външния й вид. Действа за предотвратяване на остеопороза и артрит. И накрая, най-важното - има страхотен вкус! За мен суперхрана номер едно!
Можете да си набавите сушени амалаки в био магазини и индийски магазини. Ако сте от Братислава, например на Obchodná 518/30 в индийски магазин.
3. DATLE - естествен афродизиак
Твърди се, че поне една среща на ден е от съществено значение за балансираното и здравословно хранене. Следвам този принцип и благодарение на отличния му вкус и многобройните предимства го класирам сред моите суперхрани.
Огромното количество хранителни вещества, които съдържат фурмите, ги прави отлична храна за развитие на мускулите и хранене. Потреблението им допълнително се освобождава, напр. от запек, решава чревни проблеми, сърдечни проблеми и сексуална дисфункция. Важното е, че те служат за предотвратяване на рак, особено рак на стомаха. Фурмите са добър източник на енергия, захар и фибри. Основни минерали като калций, желязо, фосфор, натрий, калий, магнезий и цинк присъстват тук в по-големи количества. Също така съдържа витамини като тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиева киселина, витамини А и К. Поради голямото количество желязо, те лекуват анемия. Те регулират телесното тегло и се грижи за здравето на нервната система.
ТАЙНА ИНФОРМАЦИЯ: Те са естествен афродизиак и според проучване от 2006 г., изследващо ефектите на фурмите и техните масла върху половата функция, високите нива на естрадиол и флавоноиди установяват, че броят и подвижността на сперматозоидите се увеличават и могат също да поддържат размера и теглото на тестисите. Така че, дами и господа, поглезете се:-).
4. ХУРМИКАКИ - плодове против стареене
Този златисто жълт, кръгъл или овален, сладък, пресен плод с гладка текстура е роден в Китай. Той се радва на своята популярност особено по време на коледните празници. Hurma, богата на витамини, минерали и антиоксиданти, които са важни за оптималното здраве, има по-високо съдържание на калории (70 kcal/100 g), но ниско съдържание на мазнини. Е отличен източник на фибри, витамини А, В комплекс, Е и С, минерали като калий, манган, мед, желязо и цинк. Именно медта е кофакторът на много необходими жизненоважни ензими, напр. за образуване на червени кръвни клетки.
Hurma съдържа ефективния антиоксидант ликопен, който помага за предотвратяване на няколко вида рак, например рак на маточната шийка и стомаха. Антиоксидантите помагат за неутрализирането на вредните токсини заедно с други опасни компоненти в тялото и имат способността да лекуват щети, причинени от свободните радикали. Той има антиинфекциозни, противовъзпалителни ефекти. Консумацията помага за предотвратяване на стареенето и косопада и е чудесна за растежа на нова коса, нокти и здрава кожа.
5. MORINGA - невероятен склад на антиоксиданти
Неговият дом е Индия, Арабския полуостров и Мадагаскар. Според изследванията това относително непознато растение най-високото съдържание на хранителни вещества в света. Нарича се още „зеленото чудо“. Това се дължи на ненадминатото му съдържание на антиоксиданти. За мен е уникална суперхрана, затова се опитвам да разпространявам все повече и повече ползите и просветлението сред хората. Листата имат висок дял от използваеми протеини, като същевременно осигуряват повече минерали, витамини и микроелементи. Сок от листа стабилизира кръвното налягане и се използва също за лечение на тревожност. Заедно с мед и кокосово мляко 2-3 пъти на ден, той е отлично средство за лечение на диария и колит. Пресният листен бульон се използва за намаляване на отока на жлезата.
Сокът се използва като кожен антисептик и тръгва нататък лечение на треска, бронхит, инфекции на очите и ушите и мукозит. Листата се използват и като слабително и могат да се справят много ефективно с чревните паразити. Консумацията увеличава производството на кърма. Когато са пресни, те са по-трудни за намиране, но семената могат да бъдат закупени и отгледани или да бъдат получени под формата на прах. Може да бъде закупен в нашите биомагазини или да се свържете с мен, ще се радвам да ви помогна.
6. ШАФРОН - борец със стреса
Най-скъпата и здравословна подправка - определено суперхрана за мен. Това е много рядко и скъпо, тъй като белезите се отстраняват ръчно. Досега не е изобретена машина, която да замени чувствителната работа на човешките ръце. 95% от общото производство на шафран в света се дължи на Иран, следван от Индия, Китай, Мароко, Гърция и Испания. Подправките са отличен източник на минерали като мед, калий, калций, манган, желязо, селен, цинк и магнезий. Той е източник на много важни витамини, включително витамин А, фолиева киселина, ниацин, рибофлавин и витамин С.
Консумацията на шафран е много ефективна върху предотвратяване на рак и инфекции от различни видове. Като има способността да успокоява тялото и да облекчава стреса, бульонът се използва и като ефективно средство за лечение на безсъние. Също така е ефективен антисептик, антидепресант и се прилагат, напр. също срещу спазми в стомаха и подуване на корема.
Само щипка шафран в сос, чай или ястие, за да усетите неповторимия вкус и ефекти на този суперпич. Това е доста скъпо, но си струва да инвестирате в него. Вашето тяло ви благодари за добро здраве.
7. SHILAJIT - фантастично за детоксикация
Казвах „Най-доброто от края“. И най-доброто просто идва. Шиладжит, наричан още "гърнето на Хималаите", е сред тях най-важните природни лекарства на аюрведическата медицина и лекува различни заболявания: урологично-генитални, диабет, хроничен бронхит, астма, камъни в жлъчката, жълтеница, епилепсия. Също така увеличен черен дроб и далак, различни храносмилателни разстройства, чревни, бъбречни и пикочни мехури, нервна слабост, анемия и помага за бързо зарастване на костни фрактури. В Индия е добре известен като „Унищожител на слабости“, като гарантира бързо снабдяване с енергия. Подпомага дълбоката оксигенация, храненето и последващото обновяване на клетките. Резултатът е подмладяващ ефект за тялото, както и подкрепа за естествената антиоксидантна активност на тялото, позволяваща на тялото да се отърве от свободните радикали.
Последните проучвания показват, че шиладжитът доставя енергия и хранителни вещества директно на клетката. В продължение на хиляди години Shilajit се използва в аюрведичната медицина за подпомагане и насърчаване на енергия, памет, настроение. Използва се и като ефективна детоксикация и естествен антиоксидант. Традиционно Шиладжит е описван като „йога вахи“, което означава, че всичко взето със себе си ще бъде подобрено от способността му да прехвърля всяко хранително вещество директно в клетката. В едно проучване коензимът Q10, който доставя енергия на сърцето, черния дроб и бъбречните клетки, се увеличава с 29% с добавянето на шиладжит. Купувате го в биомагазините. Може да се намери и под името Mumio.
Вдъхнових ви да опитате една от тези суперхрани или вие принадлежите към менюто си?
Други статии, създадени специално за вас: