Алое вера: Където свършват преувеличенията на маркетинга и започват фактите?
Колкото по-интензивна е рекламата, толкова по-предпазливи трябва да бъдем, когато разглеждаме твърденията, които прави. И това е случаят и с продуктите от алое вера, растение, известно предимно като алое вера.
Алое вера се превърна в част от различните продукти на козметичната индустрия. Те включват овлажнители и слънцезащитни продукти, лосиони, сапуни, шампоани, козметика за бръснене, добавки за баня, грим и много други. Рекламните материали твърдят, че продуктите, съдържащи екстракт от алое, имат подмладяващ, овлажняващ и лечебен ефект върху кожата.
Разбира се, индустрията на хранителните добавки не се поколеба и заля пазара с безброй продукти, чиито организатори не се колебаят да твърдят, че имат силни детоксикиращи ефекти, подпомагат функцията на черния дроб, понижават нивата на кръвната захар и холестерола, помагат при запек, храносмилателни и чревни проблеми, пародонтит, пародонтит, артрит, диабет, астма, затлъстяване, укрепват имунитета. Алое вера дори забавя растежа на туморите.
Е, те са по-скромни.
Екип от експерти в книгата „100 мита за химията“ (100 Chemical Myths, 2014) предупреждава: „Листовките и статиите в списанията с алое вера на практика са безполезни като източници на достоверна информация. Твърденията им често са нелепо преувеличени или научно абсурдни. " Учените добавят, че в Европейския съюз няма вътрешни лекарства, които да съдържат вещества от алое, само хранителни добавки, чиито маркетингови кампании често се колебаят на границата на законността.
Авторите на преглед на наличните научни изследвания върху алое вера заявяват, че и двата основни вида продукти - гел и кори от латексни листа - са казват, че имат широк спектър от фармакологични ефекти, но „тези твърдения те не се подкрепят от строго контролирани изследвания."
Но нека бъдем по-конкретни. Цялостната картина на изследователската литература за ефектите на алое вера не е едностранно отрицателна.
Външна употреба
„Тънкият, бистър гел, който излиза от листа, след като е бил изрязан, има някои лечебни свойства“, пише професор Джоузеф Шварц, директор на Службата за наука и общество в университета Макгил в Монреал, който е специализиран в разсейването на митовете за химията приложението му в ежедневието. Според Schwarcz някои химикали от алое например имат облекчаващо сърбежа или антибактериално или противогъбично действие. "Няколко проучвания са установили, че алое гелът помага при измръзване, слънчево изгаряне и зарастване на рани."
Професор Шварц препоръчва да се ограничи употребата на продукти от алое вера до незначителни външни кожни проблеми. „Казвам, че не е много сериозно, защото за по-сериозни, като рани след цезарово сечение, приложението на алое всъщност може да забави зарастването“, обяснява той.
Вътрешна употреба
За съжаление, повечето от необичайните ефекти на алое се обещават от вътрешната употреба. Тук твърдяните ползи от качествените изследвания са подкрепени от много лошо - маркетинговото проучване просто ги преувеличава или напълно го изопачава. И обратно, възникват рискове - например, някои от химичните съставки, открити в алое латекса, са генотоксични и могат да бъдат мутагенни, докато прекомерната употреба на лаксативи на алое е свързана с нарушение на пигментацията на меланоза коли, което може да доведе до рак (алое латекс действа като силно слабително, когато се използва вътрешно).
"Твърдените ефекти върху язвата на стомаха и храносмилателните проблеми не са потвърдени от изследванията, а същото важи и за мъглявите твърдения за ефекти върху рака.,„Обобщава професор Шварц. По отношение на ефекта на алое върху нивата на кръвната захар, въпреки преувеличението на някои предварителни проучвания, цялостната ситуация е неясна, както и безопасността на такава процедура.
Твърденията на рекламодателите относно ефектите върху рака са значително подвеждащи. Изследвано е влиянието на някои химични компоненти в алоето, а не в растението или неговите екстракти, главно само върху клетъчни култури в епруветка. Както вероятно ще разберете, съвсем различно е да получите конкретно количество определен химикал директно в раковите клетки и да преувеличавате незначителна концентрация на този химикал заедно с хиляди други първо чрез храносмилателния процес. Трябва също да се припомни, че хиляди вещества са показали, че са обещаващи в изследванията на клетъчната култура, но рядко са полезни на практика (преувеличаване на информативната стойност на изследванията на клетъчните култури е, както видяхме в няколко примера - гравиола, куркума, етерични масла - основен метод на работа на шарлатани). И ако се използва такава употреба, тя едва ли ще бъде под формата на екстракти от алое или добавки. По практически съображения това би било изолирана активна съставка с точна доза (напр. под формата на таблетки).
Що се отнася до твърдяното "укрепване на имунитета", преувеличението е подобно. (Между другото, интересно е, че има анекдотични доказателства както за стимулиращи ефекти, така и за прояви, които потискане на имунния отговор!) В началото на мистификацията са лабораторни изследвания, които са установили известен имуномодулиращ ефект за някои полизахариди в гел от алое вера (напр. Ацеманан, който се намира в листната пулпа). Но има два проблема.
Първо, проучвания, които твърдят, че ефектът от алое гел обикновено са използвали неговата подчертано модифицирана форма с полизахариди с доста различна дължина. „Дори не бих нарекъл получения продукт гел от алое. Мисля, че това е малко подвеждащо. Тъй като това е същото като да наричаме желатина „преработена крава“, обяснява изследователката фармацевт Ленка Пивачкова. "Модифицираната гелна маса се смила химически, филтрира се, центрофугира се, утаява се с етанол и се отделя още веднъж чрез гел филтрация."
Това, че лабораторните проучвания върху специално модифицирани производни на алое не оправдават заключението за ефикасността на естествения гел или растителни концентрати/екстракти подчертават още един важен факт. "Имуномодулиращите активни полизахариди имат оптимално молекулно тегло от 5-400 kDa, а повечето полизахариди в естествен гел от алое имат молекулно тегло около 2000 kDa и само незначителна имуномодулираща активност." подчертава д-р. Piváčková (проучване ще бъде намерено).
Ако заблуди маркетинга
По-лошото е, дори ако предполагаемите ефекти на алое вера бяха доказани (което обикновено не са), продуктите от това растение често биха били безполезни за вас така или иначе. „Някои от тези продукти нито съдържат много алое, достатъчно, за да бъдат етикетирани,„Посочва професор Шварц.
Друга заблуждаваща практика на производителите е да описват свойствата на растението, а не самия продукт. Организаторите също така включват съмнителни анекдоти във флаери или в различни уебсайтове или списания. Дори от време на време се добавят предполагаеми експерти, които да отстояват ефектите на алое - както видяхме, противно на цялостната картина на изследователската литература. Авторите на "100 мита за химията" отбелязват, че този "кимащ експерт" всъщност изобщо не може да бъде подходящ експерт в своята област на експертиза. Или не трябва да бъдат независими.
Но има и друг проблем. Дори предполагаемите ефекти на алое вера да са били реални и концентрацията на растителни екстракти в продуктите да е била достатъчна, различните продукти биха се различавали по своята ефективност. Съставът и ефективността на компонентите на всяко отделно растение се влияят от такива разнообразни фактори като климатичните условия, сезона и метода на прибиране на реколтата или метода на обработка и условия на съхранение.
Накратко, в по-голяма или по-малка степен все още купувате котка в чанта.
Така че, ако трябва да посегнете към алое вера, може би си струва да чуете съвета на професор Шварц. За да получите гел за по-малко тежки изгаряния или драскотини, той съветва да отглеждате алое у дома. „Въпреки че подобряването на лечението не е много значително *, ще имате доста хубаво растение“, пише той.
Авторът благодари на фармацевт Lenka Piváčková PhD за професионален надзор и ценни коментари.
Забележка:
* Оценката на цялостното състояние на изследователската литература от медицинската организация Mayo Clinic за ефекта върху зарастването на рани показва противоречиви резултати от изследвания. Въпреки това, някои мета-изследвания (например тази) показват, че доказателствата са склонни да подкрепят този ефект.
Основни източници:
Boudreau MD, Beland FA (2006). „Оценка на биологичните и токсикологични свойства на алое барбаденсис (Милър), алое вера“. J Environment Sci Health C Environment Carcinog Ecotoxicol Rev. 24 (1): 103–54.
Kovács, L. et al. (2014): 100 Химически митове Заблуди, недоразумения, обяснения. Спрингър.