Приготвянето на тези палачинки е много просто и бързо. Вкусът им е страхотен и ви трябват само няколко основни съставки, така че не забравяйте да ги опитате.
Имаме нужда от:
250 г бяло зеле
100 г обикновено брашно
70 г твърдо сирене
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
сол на вкус
олио за пържене
Приближаване:
1. Нарежете лука и зелето на ситно и ги поставете в дълбока купа.
2. Добавете яйца, сирене, настъргано на едро ренде, пресято брашно и сол.
3. Разбъркайте всичко добре с вилица.
4. Равномерно поставете зелевата маса под формата на палачинка върху тигана с загрятото олио.
5. Покрийте тигана с капак и запържете 15-20 минути при ниска температура.
6. След това обърнете палачинката от другата страна с чиния. Отново се покрива с капак и се запържва още 10 минути при ниска температура.
7. Поставете палачинката в чиния, нарежете и се насладете. Пожелаваме ви добър вкус!