раздел
- за намаляване на мазнините (9)
- мазнини горелки (7)
- внимавайте за калории (1)
- защо протеин? (7)
- скорост на метаболизма (9)
- ускоряване на метаболизма (5)
- здравословна храна (13)
- зеленчуци и плодове (23)
- цитрусови плодове (2)
- ядки (2)
- импулси (2)
Анкети
последните статии
- Кисело мляко - ускорител на имунната система
- Медът като сладко лекарство
- Шамфъстък и техният ефект върху човешкото здраве
- Опознайте магията на фасула
- Няколко съвета как да отслабнете, без да броите калории
- Бадемов пастет от Кика Кошелова (фитнес рецепта)
- стевия - сладко лекарство от природата
- Младият зелен ечемик е неразделна част от здравословното хранене
- хлорела - зелени водорасли или лекарство?
- просто не може без подправки
- "Най-богатите" ядки са бадемите
- Грейпфрутът понижава холестерола и изгаря мазнините
- грозде за отслабване и налягане
- 21 храни, които не бива да забравяме
- (не) обикновен лимон
- какаови зърна - суперхрана
- киноа - необичайно пълноценна храна
- мазнини горелки
- сирене olomouc, известен още като извара
- защо изварата е важна
- Калций - причина да се пие мляко
- подходящ е внимателен подбор на хляб
- спанак срещу наднормено тегло
- храни за ускоряване на метаболизма
- кореноплоден
- сурови или варени?
- ананас и отслабване
- леща - протеини, желязо, калций
- лекува броколи
- лукът понижава кръвната захар
- мазнини горелки
- ягодите укрепват имунитета
- бял или кафяв ориз?
- е пъпеш плод или зеленчук?
- чудо на име ябълка
- Моркови - популярен и здравословен зеленчук
- боровинки или борове
- червените боровинки помагат за стройност
- как да ускорите бавния метаболизъм -?
- които съдържат картофите?
- сън и метаболизъм
- яйца - да се яде или да не се яде?
- мляко - качествен източник на протеин
- често задавани въпроси за намаляване на мазнините
- винаги яжте след тренировка!
- ние сме болно население, но имаме шанс
- редовно движение
- режим на вода и пиене
- време на изобилие - редовна диета
- защо плодовете никога не са достатъчни?
за метаболизма
- свържете се с нас
- прави бизнес с нас
- Прочети
- какво е метаболизмът?
- анаболизъм
- катаболизъм
- разделение
- първичен метаболизъм
- вторичен метаболизъм
- базален метаболизъм
- енергия
- енергиен прием
- протеин
- въглехидрати
- мазнини
- витамини и минерали
- витамини
- разход на енергия
- движение
- енергиен прием
- антиоксиданти
- диетични фибри
- анкети
най-четените статии
- Кисело мляко - ускорител на имунната система
- Медът като сладко лекарство
- Шамфъстък и техният ефект върху човешкото здраве
- Опознайте магията на фасула
- Няколко съвета как да отслабнете, без да броите калории
- Бадемов пастет от Кика Кошелова (фитнес рецепта)
- стевия - сладко лекарство от природата
- Младият зелен ечемик е неразделна част от здравословното хранене
- хлорела - зелени водорасли или лекарство?
- просто не може без подправки
за какво пишем
Архив на вноските
- Април 2014 г.
- Март 2014 г.
- Декември 2013 г.
- Февруари 2013 г.
- Януари 2013 г.
- Декември 2012г
- Ноември 2012 г.
- Октомври 2012 г.
- Септември 2012 г.
- Февруари 2012 г.
- Октомври 2011 г.
- Септември 2011 г.
- Март 2011 г.
- Февруари 2011 г.
- Януари 2011 г.
лекува броколи
Въпреки че наситените зелени глави броколи все още не са се установили напълно във всяка кухня, те са се превърнали в много популярна част от много менюта през годините. И съвсем правилно: броколите са лесни за приготвяне, здравословни са, можете да ги купите дори в замразено състояние и вкусът му е отличен сам по себе си, но и като гарнитура към различни ястия. Той е богат източник на вторични растителни вещества със силно антиоксидантно действие, които укрепват имунната система. Високото съдържание на фибри в броколите води до набъбване на несмилаемите въглехидрати в стомаха и осигуряване на дълготрайна ситост. Затова е идеален за отслабване ...

Съдържание на витамини и минерали
Лечебни ефекти на броколи
Друго предимство на броколите е неговата ниска енергийна стойност. Съдържа до 90% вода, без мазнини и много малко въглехидрати. Въпреки това има висока хранителна стойност. Ако сте на диета, консумацията на броколи ще попречи на тялото ви да липсва жизненоважни вещества. В 100 г броколи има само 33 ккал. Само за сравнение. Същото количество моркови има 41 калории и кейл от 46 калории. Следователно тези стойности пряко предопределят консумацията на броколи по време на диетата. Дори диабетиците не трябва да забравят за това.
Ново изследване показва, че броколите са отлични особено за стомаха. Съставката, намерена в броколи, има по-висок ефект от съвременните антибиотици в борбата срещу Helicobacter pylori, за която е доказано, че причинява язва на стомаха и се смята, че причинява повечето случаи на рак на стомаха.
Обработка
Купуваме броколи зелени със затворени цветя без признаци на мухъл и гниене. Ако броколите са жълто-зелени на цвят, те не са пресни или не са се съхранявали добре. Можем да съхраняваме качествена роза за един или два дни в хладилник на място, предназначено за зеленчуци.
Можем да го консумираме суров в салати с кисело мляко например. Загряваме го за много кратко време, за да не унищожим ценни витамини. Сервирайте с чаена лъжичка качествено масло за най-доброто използване на бета-каротин.