Имаме нужда от:
заквасена сметана - 600 мл - възможно най-дебела
мляко - 1 чаша
захар - 1 чаша
боровинки - 1-2 чаши (или всякакви плодове)
желатин - 3 супени лъжици
вода - 150 мл
Приближаване:
Оставете желатина да набъбне във вода и след това го разтворете чрез нагряване. Смесете сметаната с ванилова захар (по желание) и добавете мляко и добавете 3/4 от захарта. Разбийте всичко заедно за около 2 минути. Смесете останалата захар с плодовете. Добавете плодовата смес към сметаната и разбъркайте.
Разбъркайте 1 супена лъжица сметанова смес в разтворения желатин, разбъркайте добре и след това добавете към сметаната и отново разбъркайте добре.
Оставете го да замръзне във фризера и сервирайте. Ако не искате замразен десерт, оставете го да се охлади само в хладилника.
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.