Защо трябва да го пиете всеки ден и как да го приготвите правилно?
Зеленият чай може да бъде наистина чудотворен, защото е пълен с положителните ефекти, които има върху тялото ни. Зеленият чай може да освежи както през зимните, така и през летните месеци. Елиминира токсините и също така помага за предотвратяване на рак ... Кои са най-силните му ползи?
Антиоксидантна сила
Листата на зеления чай са пълни с антиоксиданти, наречени катехини, и спомагат за елиминирането на свободните радикали в организма. Най-силният катехин е EGCH, който е мощен антикарциген. Редовно пиейки зелен чай, вие ефективно се борите със стареенето на клетките и се детоксикирате добре.
Отслабване
Проучванията показват, че активните вещества в чая стимулират метаболизма и намаляват абсорбцията на мазнини от стомаха и червата. Ще пия Как да консумираме правилно зеления чай (без захар, разбира се) ще помогне за по-бързото изгаряне на калориите. Освен това една чаша горещ чай ще ни помогне да прогоним жаждата за следобедни закуски.
Енергия
Освен че повишава защитните сили на организма, зеленият чай съдържа и кофеин, алкалоид, който действа като симулант. В комбинация с танини, които действат успокояващо, ефектът гарантирано е по-дълъг, отколкото след пиене на кафе. И защо е така? Кафето действа предимно върху кръвообращението и ускорява сърдечната честота, но зеленият чай стимулира централната нервна и сърдечно-съдовата системи. Ето защо зеленият чай се препоръчва и за шофьори, които имат дълъг път. Повишава вниманието, способността да се концентрира и реагира на ситуации и особено премахва чувството на умора.
Как да консумираме правилно зеления чай
Чаят в идеалния случай трябва да се излива с вода при 70 ° C, така че листата да не изгарят, като по този начин се предотвратява захапването и загубата на ценни минерали и полезни ефекти.
Пригответе чайник, за предпочитане керамичен. Изплакнете го с топла вода, така че да не е напълно студено и да не охлажда чая по време на варенето му. Изсипете листата в приготвения чайник (за да има чай наистина полезен ефект, използвайте насипен чай с цели листа, а не чай в торбички). По принцип са достатъчни 3 g (1 чаена лъжичка) зелен чай на 225 ml вода. Просто казано, ако приготвяте чай само за себе си, ви трябва само една чаена лъжичка чай или коригирайте броя на чаените лъжички според броя на хората, на които искате да сервирате чай.
Залейте листата с гореща вода и я оставете да се влива за 1 до 3 минути. Сервирайте в малки керамични чаши. Японците традиционно използват керамични чаши с бяла вътрешност, за да видят истинския цвят на напитката. Размерът на чашата също има своето значение. Колкото по-малки са те, толкова по-високо е качеството на сервирания чай.
И най-важното, не забравяйте да се насладите на чашата си на спокойствие или в приятна обстановка с приятели.