Лукът не е само добър помощник в кухнята. Миналите вярвания говорят за положителните му ефекти при превенцията на болестите. Китайската медицина смята лука за отлично средство за детоксикация.
Само легенда?
Положителният ефект от лука датира от началото на 90-те години, когато грипът уби няколко милиона души. Когато лекарят попита оцелелите как са го направили, отговорът беше прост и изненадващ за мнозина. Изядоха няколко лукови пръстена в стаите. Той абсорбира вируса, отговорен за смъртта на други хора и предпазва семейството от сигурна смърт. Подобни обичаи са се практикували в миналото с ковчег на мъртвец или смъртно легло. Хората вярвали, че почерняването на лука е признак за усвояване на замърсителите от въздуха.
В кръвта през нервните окончания
Добре известно е, че лукът убива микробите и бактериите. Китайската медицина и Аюрведа твърдят, че краката са свързани чрез нервни окончания с вътрешни органи. Имаме няколко хиляди такива окончания по телата си. През деня обаче краищата на краката не се стимулират. Като се има предвид, че неговата лечебна сила може да достигне до телата ни чрез нервни окончания, трябва да помислим да опитаме тази не особено ароматна профилактика. Просто сложете пръстена лук в чорапа си преди лягане. През нощта не напрягаме краката си толкова, колкото през деня, лекарствените вещества по-бързо попадат в кръвта.
Фосфорната киселина, която лукът съдържа, спомага за прочистването на кръвта и вътрешните органи. Антиоксидант кверцетин се бори със свободните радикали и укрепва имунитета. Лукът заедно с чесъна образуват силна двойка за профилактика на различни сезонни заболявания.
Броят на експериментите с лукови пръстени в чорап се увеличава и всеки участник, чиито истории ще намерите в интернет, е еднакъв. Работи. Дженифър Томпсън, собственик на Healthybliss, казва, че теорията "лук-чорап" почти е излекувала сенната хрема. Въпреки положителните отзиви обаче не е научно доказано дали този метод работи сто процента. Превенцията на заболяванията е важна. Няма да платите нищо, за да опитате и ако не очаквате ежедневно подобрение, може да се изненадате.
Лук за уморени крака и празен стомах
Ако седите на компютър или прекарвате почти цялото си работно време на крака всеки ден, подути крака не можете да го избегнете. Ако вярвате в чудотворната сила на „ароматния“ помощник, опитайте тази рецепта. Сварете лука и направете паста, като я изпечете. Нанесете го върху подути крака.
Лучена супа като превенция
Ще ви трябват 3 големи лука, 3 скилидки чесън, четвърт чаша нарязан риган, 4 чаши вода. Нарежете лука и чесъна на кубчета, оставете водата да заври. Поставете нарязаните съставки, изчакайте 15 минути. Ако лукът е полупрозрачен, добавете сол, ако е необходимо и сервирайте.