Много хора, включително и аз, често бъркат това растение с магданоз. Кориандърът се нарича още китайски магданоз, или кориандър кишнетом. Не всички обаче знаят, че това растение също се използва в природна медицина. Ето защо.
Полезни свойства на кориандъра
Кориандърът цъфти в средата на лятото. Има жълто-кафяви кръгли плодове. Семената се използват като подправка, която е идеална за месо, риба в супи и сосове. Листата се добавят към салати.
Има прекрасен аромат, зашеметяващ вкус. Това е високоефективно лекарство за лечение на бъбреците, панкреас и черен дроб.
- Кориандърът съдържа много протеини, фибри, богат е на манган, магнезий, желязо, калций, фосфор и калий.
- Кориандърът е отличен източник на витамини А, С, Е, К и група В.
- Кориандърът има диуретични свойства и по този начин лекува бъбреците. Растението има антисептични и антимикробни свойства.
- Подобрява храносмилането, което подобрява функционирането на черния дроб и червата. Редовната консумация на тази подправка може да помогне за понижаване на кръвното налягане при хора с хипертония.
- Помага при симптомите на артрит и ревматизъм, така че има противовъзпалителни свойства.
- Тази билка помага при различни видове стомашно-чревни заболявания. Кориандърът успешно лекува диария.
- Салата с кориандър, сервирана преди основното хранене, започва стомаха да получава храна.
- Кориандърът е много полезен в случай на проблеми със зрението. Това дава възможност да се отървете от конюнктивит, защото антиоксидантите предотвратяват развитието на различни очни заболявания.
- Китайският магданоз освежава дъха и помага да се отървете от лошия дъх. Този ефект се дължи на антисептичните свойства на растението.
Кориандърът е едно от най-полезните растения за хората. Това са евтини и достъпни лекарства за насърчаване на здравето и запазване на красотата.