Разбрах тази идея през празниците, когато те все още плячкосваха пържено сирене за обяд. Казах си, че ще опитам нещо по-здравословно и останалата част от картофеното пюре от вечерта ми дойде на раната, която използвах много добре. Това ястие е напълно без пържене, просто го капнете с малко разтопено масло.
Имаме нужда от:
2 чаши картофено пюре
около 200 г нарязано сирене
100 г ситно нарязана шунка
За опаковка:
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
Приближаване:
В купа смесете кашата, сиренето и шунката - добавете сол и черен пипер на вкус. Разработваме еднородна маса, от която оформяме отделни парчета (в идеалния случай по-дебели палачинки), които увиваме първо в разбито яйце, а след това в галета.
Поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене, залейте с разтопено масло и печете до златисто (около 1800-190 градуса) в загрята фурна. Няма нужда да добавяте нищо към това сирене - сервирам го само със зеленчукова салата.