Хранителни храни за кърмачета
Списъкът по-долу и някои съвети ще ви помогнат как постепенно и какви храни можем да сервираме от напълно кашиста до по-твърда консистенция. Разбира се, списъкът е ориентировъчен.
- От 4-6. на месеца:
- От 7-ми месец:
- От 10-ия месец:
- От 12-ия месец:
- От 18-ия месец:
- От 2-ра година:
- От 3-та година:
- Зеленчуци: картофи, моркови, цвекло, тикви, броколи, тиквички, патисон, маруля, магданоз, магданоз, спанак, киселец, смесен грах, зелен фасул, ядлив кестен.
Спанакът и оксалатът не трябва да се дават повече от веднъж седмично поради по-високото им съдържание на оксалат. Ако е възможно, винаги използвайте храна от известни, контролируеми източници за готвене, за да избегнете използването на суровини с високо съдържание на нитрати.
- Зрели плодове: ябълка, круша, праскова, кайсия.
Винаги предпочитаме да отглеждаме плодове, пресни плодове или плодове от фризера.
- Безглутенови зърнени храни: ориз, елда, царевица.
За уплътняване на каша и яхнии освен картофи, можем да използваме оризово или царевично брашно.
- Бяло месо (от млади животни): пиле, пуйка, заек, гълъб, агнешко.
-Растителни масла: маслини, слънчоглед - прибл. 1 лъжица кафе за 1dl бульон.
- Зеленчуци: брюкселско зеле, зеле, къдраво зеле, кальраби, карфиол, сладки картофи.
- Плодове: зрял банан, слива вътре, нектарин, грозде (без костилка и коричка), сезонни пресни плодове (череша без костилка, череша, пъпеш).
- Зърнени храни (пшеница, ръж, ечемик, овес): хляб, кроасани, хлебни изделия, тестени изделия, различни житни люспи, каши.
- Сварен яйчен жълтък. Можем да даваме 1-2 пъти седмично вместо месо.
- Пилешки дроб - не повече от веднъж седмично, от млади домашни птици.
Сушени бобови растения: боб, леща, жълт грах, сушен грах. Първата вода след изцеждането трябва да се излее, за да се намали влиянието им от инфлацията.
-При въвеждането на млечни продукти трябва да се вземат предвид и някои заболявания, възникващи в семейството (главно алергични заболявания): пълномаслени кисели млека, масло, някои сирена.
- Зеленчуци: лук, чесън, домат, черен пипер, целина, аспержи, репички, ревен, краставица, патладжан.
-Плодове: цитрусови, южни плодове (според анамнезата). Трябва също така да се внимава да се поддържат чисти, тъй като те се третират предимно химически.
-Цели яйца - според анамнезата.
-Соя и соеви продукти.
-Сладководни риби без кости. Нека предпочитаме речните риби, които живеят у нас. Внимание! Повечето замразени риби или риби с рибен пръст са от морски риби!
- Краве, козе, овче мляко и млечни продукти. До 3-та година от живота само пълномаслени млечни продукти.
- Мед - потвърдена е връзка между ранното въвеждане на мед и детския ботулизъм, поради което не трябва да се дава преди навършване на 12-месечна възраст, освен това е един от често срещаните алергени.
- Подправки и лечебни растения: босилек, риган, мащерка, копър, мента, майорана, лигурия.
Под една година от детето не използваме сол, захар, черен пипер, консерванти, оцветители или изкуствени подсладители в храната си - когато подправяме, предпочитаме пюре от плодове, зелени подправки (например магданоз, целина). Още след първата година бъдете внимателни с осоляването и подправките.
- Други подправки: канела, ванилия, къри.
- Морска риба. Внимание! Акула, скумрия, риба меч могат да съдържат по-големи количества живак.
- Малки, костилкови плодове: ягоди, френско грозде, цариградско грозде, малини, черница, боровинки, дрян.
Скоро не се препоръчват за високо съдържание на хистамин и по-трудни за почистване. При алергични заболявания в семейството или при алергични реакции е по-добре да изчакате въвеждането на „проблемни храни“ (напр. Южни плодове, плодове, морски риби и др.), За да изчакате до 2-ра или 3-та година на живота.
- какао, шоколад, сладкиши - в малки, контролирани количества. Празните калории нямат положителна полза, така че нека не бързаме или поне да запазим мира.
-Пушени храни (в малки количества).
-Ядките са богат източник на витамини (дори мастноразтворими) дори за малки деца, така че след първата година можем да сервираме в настърган вид, а не като цели парчета за опасност от аспирация.
Нека не забравяме, че яденето също трябва да е удоволствие, а не само обикновен прием на необходимите хранителни вещества ...