Описание
Не е жироскоп/кебап за бързо хранене, но е доста сходен и най-важното е добър:)
Обобщение
Съставки
| 2 | парчета | пилешки бедра |
| 2 | парчета | лук |
| 1 | супена лъжица | масло |
| 6 | супени лъжици | майонеза |
| 2 | карамфил | чесън |
| жирос подправка | ||
| 4 | парчета | Арабски хляб |
| сол | ||
| салата | ||
| краставица | ||
| домати | ||
| 1 | парче | червен пипер |
Инструкции
1. Нарежете обезкостените пилешки бутчета на малки парченца.
2. Запържете в олио до златисто кафяво 1 върху ситно нарязан лук, добавете месо, сол и жирос пипер, запържете добре до хрупкаво.
3. Смесете дресинга от майонеза, счукан чесън и жирос.
4. Нарежете зеленчуци - салата, домати, краставици, зелен пипер, лук.
5. Намажете арабския хляб с вода и го оставете да се загрее в микровълновата. Поръсете топлия хляб с дресинг, поставете месото и зеленчуците върху него, завийте и хапнете.
Ако не получите арабски пита хляб, не се колебайте да го увиете в тортила, също толкова добър за мен.