Търсене
Архив
Държавни материални резерви до момента без млечен запас. Млекопроизводителите настояват за промяна
По-специално, поради значително намаляване на износа на млечни продукти извън Европейския съюз и парализа на туризма и ресторантьорството, има излишък от млечни продукти, особено в Западна Европа.
„Най-сериозната ситуация е в страни, където собственото потребление формира само малка част от производството на млечни продукти. Говорим предимно за големи износители като Холандия, Германия, Дания или Ирландия. Островната държава изнася до 92% от производството на млечни продукти в чужбина, предимно за страни, засегнати от настоящата криза. Износът за Азия обаче също е в стагнация, главно поради факта, че транспортът на продукти до тази част на света става все по-труден. Липсват корабни контейнери и цената на въздушния транспорт се е умножила. Секторът на хотелиерството и ресторантьорството абсолютно отпадна, " информира Станислав Воскар, президент на Словашката млечна асоциация.
Словашките мандри също са загрижени. Ако преди няколко седмици преработвателите са забелязали нарастване на интереса към млечните продукти поради предварително предлагане от потребителите, днес търсенето спада. В същото време излишъкът от чуждестранно производство също тласка на словашкия пазар. Преработвателите също така изискват държавата да включи, например, обезмаслено мляко на прах сред елементите на Администрацията на държавните материални резерви на Словашката република, поради успокояването на ситуацията.
„Обсъдихме включването на този елемент в държавните резерви през 2016 г. по време на втората криза с млякото. За съжаление тогава не се получи. Днес обаче причините са различни и несигурността относно новата ситуация в Европа нараства. Със сигурност е подходящо държавата да разполага с тази основна храна, дори според законодателството, " казва Станислав Воскар.
Мандрите заявяват необходимостта от създаване на резерв от 5000 тона обезмаслено мляко на прах, което се равнява на около 50 милиона литра сурово краве мляко, което словашките първични производители произвеждат за около три седмици.
Ярмила Халгашова, депутат от коалицията за SaS, също подкрепя попълването на храна при управлението на държавните материални резерви. В декларацията си от средата на април, между другото, той заяви, че държавата е трябвало да създаде чрез своите резерви такива запаси от основни хранителни продукти, за да може да осигури храненето на населението в извънредни ситуации.
Те аналогично разглеждат въпроса в Чешката република, където дори подготвят търг за закупуване на 1800 тона мляко на прах в държавни резерви.
Търсенето на преработватели на мляко се подкрепя и от първичните производители. Те обаче отново им напомнят, че се доверяват на дългосрочни връзки. Той смята, че ако държавата създаде резерв от основни храни и по този начин запази преработката, преработвателите няма да упражняват непропорционален ценови натиск в началото на веригата за доставки, което е животновъдството.
„В настоящата несигурна ситуация стабилността е важна за словашките производители на първично мляко. Кравата не е машина и не можем да намалим производството за една нощ. Поредната криза с млякото отново може да доведе до спад в производството в Словакия и по този начин продоволствената сигурност на държавата, " казва Александър Пасторек, председател на словашката асоциация на първичните производители на мляко.
В случай на интерес на администрацията на държавните материални резерви на Словашката република, мандрите са подготвили цялата логистична система.
„Словашките мандри са готови да изсушат млякото. Те веднага знаят как да започнат да сушат производството на три мандри и, в дългосрочен план, до шест преработватели. Също така бихме могли да репозиционираме държавните резерви в случай на интерес. " затваря със Станислав Воскар.