Бианка Ступачерова, Правда 15.03.2015 г. 06:00
Хората, при които глутенът, т.е. глутенът, очевидно причинява проблеми от различен вид и не са диагностицирани с целиакия или алергия към глутен, страдат от т.нар. глутен без целиакия чувствителност . Сложното име е по-известно под съкращението NCGS . В областта на гастроентерологията това е относително нова концепция и звено за заболяване.
Целиакия, алергия към глутен и NCGS. Каква е разликата между тях? „Целиакия, непоносимост към глутен, е автоимунно заболяване, когато тялото развива антитела срещу клетките на чревната лигавица“, обяснява гастроентеролог и диетолог от Прага док. MUDr. Д-р Павел Кохут.
„Може да е положително за определени кръвни антитела, които не са толкова специфични за цьолиакия.“ предоставени от док. Петел. „Освен това има повишено количество на определен тип бели кръвни клетки (IEL) в лигавицата на тънките черва. Това обаче са много неясни параметри. И в трите случая - цьолиакия, алергия към глутен и NCGS, единственото решение е да се елиминира глутенът от диетата.
Пациентите с NCGS обаче нямат право на вноска за храни без глутен от здравно осигуряване. Тези пациенти нямат автоимунно възпаление на червата или тежка алергична реакция. Целиаките и страдащите от алергия към глутен са обвързани по същество с диета без глутен. „Все още не са открити усложнения при пациенти с NCGS по отношение на по-висока честота на автоимунни или злокачествени заболявания. Те не страдат от тях повече от общото здравословно население. Нашата здравна система също има определени ограничения “, добавя MUDr. Pekárková. Ако вземем предвид икономическия аспект, има 1% от целиакиите и 1-2% от страдащите от алергия към глутен. Очакваната честота на NCGS е до 5% от населението.
„Докато за целиакиите неспазването на безглутенова диета означава значителни рискове, от остеопороза до репродуктивни нарушения, увреждане на черния дроб, хемопоетичната система или рак поради производството на антитела срещу собственото им тяло, това не е случаят с NCGS и тези хора не трябва да спазват диетата стриктно. Това е главно тяхното решение ", добавя диетологът Kohout. "Не искаме на всяка цена да правим пациенти от тях."